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2008-10-23 23:15:09| 人氣490| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

上菜囉~~~

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呵呵呵~~開飯囉...好久沒有煮像這樣一桌菜了,

打從去年年初搬回家開始,

都只有在同事們到家裡來打牙祭時才有一次煮這樣多道菜...

 


 

現在因為只需準備給兒子吃飯,傳統市場都很少去了,

今天花了半個小時在市場裡採買,

賣菜、賣雞肉、賣魚的老板娘見了我都問為什麼好久沒去跟他們" ㄍㄠˇ  ㄍㄨㄢ"

( 客語教學 " ㄍㄠˇ  ㄍㄨㄢ" = 台語 "ㄍㄠ ㄍㄨㄢ " = 國語 " 交關" )

只好買了半隻雞來炒雞酒,買蝦作胡椒蝦...

炒牛肉、宮保皮蛋是指定菜,另外買了豆腐來炸,再來個菇菇湯...

當然還有兩盤青菜囉...


 

雖說只是簡單的家常菜,但因為太久沒這樣煮了,也忙得團團轉...CC

原來太久沒做大菜也會生疏...

看來得再來複習一下客家菜囉...

 

 


 

台長: 奕玫
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Justy
哇!!~好豐盛喔!
我好久沒吃這類菜喔~~~還好媽媽快要來了~*感動*~
2008-10-24 12:09:54
版主回應
ㄚ哈~~媽媽要來做菜幫你補一補是嗎...真好...
2008-10-24 21:35:35
心心心心心心心心心
看了好想吃.........
2008-10-24 15:50:58
版主回應
呵呵~~那下回聚餐再通知心心心...喔
2008-10-24 21:40:01
大山
好棒喔..
好羨慕會做菜的人
我喜歡客家小炒.薑絲大腸.客家粄條..
特別是薑絲大腸...酸到會嗆人那種

瓜媽特別喜歡.客家湯圓

我們都是喜歡美食.到處吃美食的人
2008-10-24 16:55:29
版主回應
我也喜歡客家菜ㄟ~~只不過現在人丁單薄,已經很少煮這類的菜,因為小孩吃的有限,除非是有客人才會特意做...
我們這有一家"棗庄",他們的梅干扣肉超棒的,配上他們家自己做的饅頭...ㄏㄏㄏ,口水都滴下來囉...
有機會來苗栗,可以去大湖採草莓、泡湯,順便來個客家饗宴喔...
2008-10-24 21:47:56
香水百合
不會吧@@
妳家是幾口人丁啊??
流口水了....
2008-10-24 20:33:16
版主回應
哈~~百合姐別誤會,這是我同事來家裡吃飯啦...
有三人缺席,所以是五個女人吃...不准她們剩下太多菜,所以大家都吃得很撐,結果下午上班,在冷氣的吹拂下大夥一起昏....
2008-10-24 21:51:33
五餅二酒
您們家天天都吃這樣好喔!

我願意天天去幫您洗碗,
搭伙,好不??
please>>>>>>
2008-10-24 23:08:08
版主回應
沒有天天這樣吃啦...是聚餐...還有朋友來...
那一桌菜,我家兒子吃半個月都吃不完...
有機會再跟您聚餐一下,就怕您沒空囉...
2008-10-25 11:38:47
文紋蚊
姐啊~~~棗庄在妳家附近嗎?
我弟妹也住那附近ㄋㄟ....

妳這一桌菜~~~看得倫家肚子都夭起來.....
2008-10-25 09:29:07
版主回應
這麼巧...我住市區,但也不遠...
所以有機會來苗栗,記得通知我一下唷...
2008-10-25 11:34:27
微風涼
其實看了那麼久
發現我竟然只能吃那盤青菜> <
2008-10-25 11:34:21
版主回應
喔喔~~感情您是吃素喔...那沒關係...素菜我也可以喔...
2008-10-25 11:40:05
熱茶
好想吃"雞酒"哦
真是好手藝
看了我好餓........
2008-10-25 12:33:53
版主回應
^_^ ~~
想來一碗雞酒嗎?...
2008-10-26 10:32:31
明~~~慧
嗨 妹子晚安~~
提醒你 早晚溫差大
天氣如此變化多端><
自己可得多注意嘍~~
早晚出門可要多加件衣服ㄟ~~

哇~~~好豐盛得一桌菜啊 厲害厲害
我~~~嗚 不會煮菜啦 悲齁~~
2008-10-26 02:23:48
版主回應
謝謝明慧姐貼心的叮嚀...
煮菜...呵呵...我妹都說我是巫婆ㄌㄟ...老喜歡在廚房裡做怪怪的東西...(^_^)
2008-10-26 10:31:02
天海一線隔
我今天也是弄了滿滿一桌菜,跟女兒渡過最後一個假日呢!妳們是多少人聚會啊?
2008-10-26 20:48:40
版主回應
原本是七個人的,但有兩位同事因為上班時間的關係,所以只有五個女人啦...
看你與女兒的這一餐,真是百感交集...還是那句話,保重~~只要有任何機會,請你務必把握...
2008-10-26 21:00:43
奇異果女孩
我喜歡吃
我喜歡吃客家菜
改天我們也來辦桌吧

哈我也想去你加搭伙咧--
2008-10-27 22:49:32
版主回應
那有什麼問題...一定會有機會的...
2008-10-28 08:24:44
愛夢想的女孩
流口水中...大廚ㄚ...真想衝到妳家吃...
那盤炸豆腐...那大碗雞湯...*Q*...想吃ㄚ...
2008-10-28 12:46:36
版主回應
哈~~本來是要炸臭豆腐的,可惜沒買到...配上泡菜,不錯的唷...
2008-10-28 22:16:58
27分
阿季我要看照片~~
望梅止渴啊.............^^
2008-10-28 22:02:30
版主回應
要不妳來,我為妳辦一桌...^^
2008-10-28 22:12:40
ling
那...宮保皮蛋.....
能否請教是洋蔥炒皮蛋嗎?
還有哪些材料呢?
我也想做來吃吃看ㄋㄟ...嘻
2008-10-28 23:33:06
版主回應
待會公佈食譜喔~~
2008-10-29 22:17:45
紅蜻蜓
好賢慧哦!煮了一大桌子豐盛佳餚.哪像我,每週四天煮了四菜一湯就覺得很累了!
2008-11-01 00:45:37
版主回應
我也是不得已ㄚ...如果有人煮給我吃,我也不想煮...不過若是煮的菜有吃光光,那我也認了啦...甘願煮...
2008-11-01 12:08:59
五餅二酒
我可不可以和27分大美女相約一起來去麻油雞?

我負責洗碗!
2008-11-01 13:31:24
版主回應
沒問題的拉~~~來就是囉...
你們只要負責把東西吃光光...其他的不是問題啦...^^
2008-11-02 10:50:49
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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