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這一次很幸運受邀試飲「得講茶堂之茶葉」。

說起喝茶呢？會在何時機呢？我呢？通常都是在吃太油膩或想減肥時，而不是三五好友聚會時，所以沒有把喝茶當成是一種日常的保養在喝。當然一位真正的品茶者，可是非常講究，包括茶種還有茶具，都不能馬虎，因茶而用不同的茶器，這樣才能真正喝出好茶來。


這是收到的得講茶堂：一盒包種茶(綠盒)，一盒烏龍茶(黑盒)。

而得講茶堂只賣一種茶叫做"得獎茶"，是採用台灣南投地區春季比賽茶製成茶包，除了有專業的品茶師的品質保證，凡得獎的茶葉一律由公證單位統一送交檢驗，讓消費者可以更加安心飲用。


包種茶為輕焙火(發酵程度)，可冷泡；從產品盒可以看到通過SGS的國際級檢驗標準及202項農業殘留檢驗，這樣看來產品經過檢驗，是不是喝起來就更為安心呢？而且可以冷泡的茶，對我這種不愛熱飲是很適合。


連盒的包裝也不一樣，一拉、二拿、三壓回


單一包裝設計感一點都不馬虎，這種茶包很適合忙碌的現代人飲用。因為茶罐有保存及飲用量的問題。


烏龍茶為中焙火(濃味)，可冷泡，也是有經過檢驗合格


烏龍茶的包裝盒設計與包種茶盒一樣

～～品茶～～

烏龍茶～～冷泡


取出茶包時，可以聞到茶香，看到的是顆粒狀的茶葉，而且是立體茶包，因為立體茶包的設計，能讓茶葉延展開來，而且茶品也比較優。


泡茶時，第一泡不喝。之後將茶包放入水壺中。

1.冷水是倒8分滿，其實可以到9分滿。

2.直接置於冰箱，隔天再取出。

3.取出時可以看到茶色沉在底部，喝時要搖均勻。

4.可以看到冷泡的烏龍茶是清澈的淡黃綠色。

冷泡的烏龍茶可以聞到淡淡的茶香，而且喝起來也有很淡很淡回甘，沒有苦澀的口感。
 

包種茶～～冷泡

一樣置於冰箱，隔天再取出，可以聞到與喝到淡淡的茶香，沒有苦澀的口感，像是加了味的水。

～～熱飲～～

一樣第一泡先不喝，茶包是浸泡2分鐘，可以看到烏龍茶的顏色比較深一點。 

♡烏龍茶：茶香比冷泡濃一些，喝起來茶味口感適中，很順口，放久些(30分鐘後)再喝，就會微有苦澀感出來。

♡包種茶喝起來微微的似乎有極淡的回甘，茶味或茶香都是很淡，溫熱喝非常的爽口，但是放超過20分鐘再喝，就會有苦澀感。


冷泡的烏龍茶之茶葉，並沒有完全展開(採冷泡的話，茶葉通常不會完全展開)


熱飲的烏龍茶之茶葉：第一泡茶葉略為展開，再泡第2次時，可以看到茶葉完全展開，可以回沖2-3回，而且真的就是茶葉，不是葉末或只有梗的那種比較劣質茶。我們常聽到好茶是要有一心二葉的品質，如果不是一心二葉，那至少也要看得到茶葉。


這是包種茶的冷、熱飲茶葉

不懂如何品茶沒關係，但是喝茶的過程，可以像中醫說的「望、聞、問、切」，來品嘗是否為好茶？

望：茶的色澤

聞：茶的香味如何(如有無聞到是濃或淡)

問：喝茶後的口感

切：決定是否為好茶

～～烏龍茶&包種茶試飲心得～～

♡茶色：烏龍茶＞包種茶

♡味道：

冷泡：烏龍茶＞包種茶

熱飲：烏龍茶＞包種茶

♡喜愛度：

冷泡：包種茶＞烏龍茶

熱飲：包種茶＞烏龍茶

♡耐放(苦澀感)：烏龍茶＞包種茶

 

～～包種茶我是第一次喝，若說要與烏龍茶相比，就看個人的習慣，如果平時是重口味，那麼可以選擇烏龍茶。因我不太愛喝熱飲，所以我會選冷泡的包種茶方式。


最後附上喝茶的好處，果真沒事要多喝茶

【所有產品都有使用上的個別差異，自然也有喜好的不同，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊或產品上的說明，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的經驗，此為無酬試飲活動，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！】

得講茶堂網址：http://www.101teahouse.twmail.net/