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很幸運可以入選「天然微風烘焙坊蛋黃酥．綠豆碰」的試吃活動。

 

已經許久沒吃蛋黃酥或是綠豆碰的食品，而且以前吃的經驗多半是在過節時，尤其是中秋節。


這是收到的商品，很喜氣的設計，印證我們常說的「紅水擱大扮」，很適合拿來送禮。


產品盒底有各產品的熱量及成份標示，因為我有體重的憂慮，所以對於熱量的重視程度高於成份。蛋黃酥碰每50克有233大卡，綠豆碰每50克有150.6大卡，因要要控制熱量，所以對我而言，可不能貪吃。


一拆開，蛋黃酥有6個，綠豆碰4個，而且還是單一包裝，要直接帶出門也很方便。


包裝袋上有製造日期：保存期限：室溫5天，冷藏一星期


天然微風烘焙坊蛋黃酥是採進口天然奶油，不添加香料、化學酥油，所以吃起來就會健康些。將蛋黃酥切開，顏色鮮明內餡是真材實料。


綠豆碰一樣是嚴選進口天然奶油，不加化學改良劑或蓬鬆劑


可以看到扎實的內餡

♡綠豆碰內餡含在口中，鬆軟好入口，慢慢的溶化而且甜味隨之而生，與酥皮一起吃，就有些許的爵勁，可以感受到不同層次的口感。 

♡蛋黃酥吃起來是有著蛋黃的鹹與烏豆沙的甜之綜合口味

♡如果是冷藏後再吃，除了有冰涼感外，更增添咀嚼勁，尤其是綠豆碰，冰後再吃的口感優於室溫，不防試試不同保存方式的吃法。 

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【所有產品都有使用上的個別差異，自然也有喜好的不同，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊或產品DM，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！】 

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