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2014-03-21 01:01:37

做一個調味料架


調味料很重要,但是零零星星的很不好收拾,放在流理台上,使用雖然方便,但是卻不好清潔,所以可以做一個簡易的架子,將調味料集中一起,加上輪子,清潔和收拾都很方便隨便拿一塊木板,只要放得下最大的油罐就可以了...

2014-03-15 04:40:57

一窩蜂發飆症


西藏有一種犛牛,當領頭的那隻失足從懸崖跌下來時,後面跟隨的犛牛群,就會一一隻跟著栽下去,粉身碎骨有一種旅鼠,當領頭的那隻走向大海時,後面跟隨的成百上千的其他旅鼠,也跟著走進大海活活活淹死。是一種什麼神...

2014-03-03 04:07:03

不要把一切當成理所當然


不要把一切當成理所當然 星期六和老白免大吵一架,就在店裏,也不管有沒人有人會看到,就這樣你來我往直接對罵,真的是豈有此理,當我是台傭啊早就想發作了,忍了好多天了,老白兔很辛苦我知道,但是我也沒有整天閒閒...

2014-03-01 03:23:14

韓劇"來自星星的你"有感


最近這部劇被台灣媒體瘋狂的報導,雖然一點半點都沒看過,被媒體每天轟炸,劇情大蓋也知道個八成因為我沒看過,所以無法評論好不好看,只是覺得很扯,網路上紛紛有人留言,有人說好,有人吐糟,各種評論都有 我覺得...

2014-02-27 02:33:45

如何辦別真的手工湯頭,還是調合湯頭


鼎王湯頭造假,這二天鬧得滿城風雨,其實真的不用什麼儀器,也不用什麼檢驗,只要去廚房走走,或是用點常識,真的假的,馬上就現形了真的手工湯頭,一定要用大鍋子去煮,跟店家借一下廁所,溜去廚房看一下就知道了,...

2014-02-13 04:51:20

假面


有個男生對我說,娶到妳的男人真的很幸運,可以少奮鬥十年 我笑笑的說,你眼中的我是這樣嗎?如果時光倒流二十年,你敢娶我嗎?男生很大方,當然敢啦,一定娶回家 哈哈,馬屁人人愛,我當然也不例外,不過我不會暈船,...

2014-02-06 03:43:04

店面的logo


這是我們店面的logo用想的很容易,可是要畫出來,真的有夠困難,足足畫了半年,改了又改,最後終於畫出我們要的感覺了,就當我們的logo了人家說一看就知道是我畫的,那有那麼神,原來完成品,根本就是我的娃娃歐吉桑...

2014-01-26 05:50:49

拉鍊頭安裝


敗產業外移所賜,現在衣服零件,雖然不是紙糊的,不過也差不多了,一件衣服好好的拉鍊頭就壞了,這時只有換掉了,可是換一條大外套的拉鍊,時間和金錢,都是很可觀的,可以仔細看一下,拉鍊如果沒有壞,只是拉不起來...

2014-01-17 05:06:25

關於愛情


快過年了,對於我們這種結過婚的女人來說,真的是年年的惡夢,大家說起來真的是說不完的苦,美女保險員,業績越做越好,女強人的 架式越來有樣了,但是一說到婆家就跟我一樣,變成一條蟲了就看她越說越氣,說到最後烙...

2013-12-27 06:30:55

yahoo部落格搬家失敗了


寫了十多年的記億,就這樣沒有了我不要啦,我不要啦 這是一個以手工為主的部落格,我那有那個美國時間再去做啊 就是說沒有了,全部都沒有了,氣 氣氣------------

2012-09-21 04:46:36

真正的朋友


傍晚,一只羊獨自在山坡上玩,突然從樹木中竄出一只狼來,要吃羊羊跳起來,拼命用角抵抗,並大聲向朋友們求救。牛在樹叢中向這個地方望了一眼,發現是狼,跑走了;馬低頭一看,發現是狼,一溜煙跑了;⋯⋯ 驢停下腳...

2012-08-27 04:10:41

裝飾一個奶油蛋糕


自從戚風蛋糕完成後,就一直想做成奶油蛋糕的樣子,這就是完成品,第一次做,雖然不太好看,也不太好吃,不過看起來還蠻有樣子的,就po上來,大家看看就好,這是一個戚風蛋糕,我是用火鍋的鍋子烤的,打鮮奶油,我是...

2012-08-19 05:18:09

海鮮焗烤蛋包飯


蛋包飯一向都是走日式的,這次我們用義式的的焗烤方式來製作,發現竟然非常的適合,所以把它列在我們的菜單裏,真的好吃,和傳統的焗烤飯,有很大的不同,用海鮮來拌炒,是乾的飯,包在煎成金黃色的蛋皮內,再加烤得...

2012-08-07 03:22:53

戚風蛋糕成功記


前次用了廠商的蛋糕粉,雖然勉強可以,但是廠商統一調配的,真的太甜了,甜到我的頭都暈了,而且實在是不喜歡香料的味道,還是決定要用傳統做法,從打蛋開始,經過了約七,八次的努力後,終於完成了戚風蛋糕,這是最...

2012-08-05 05:38:16

奶油蛤仔義大利麵


這是義大利麵的最基本款,只要把基本的醬汁做好,就非常的容易做,一般來說是用奶油醬也就是白醬,但這次指定要用紅醬,青醬也有很多人指定,隨個人喜好,可以隨意加入 爆炒洋蔥和大蒜 爆香後加入蛤仔,然後加...

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