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2006-09-01 20:37:06| 人氣1,495| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

昨晚還有兩個菜...

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我自己很愛吃豬肉和蘑菰, 所以, 又用這兩種材料做了一個菜。

先把芥蘭苗煮沸, 撈起上碟 (墊底用的)。

隨著把豬肉炒熟, 再加入蘑菰一起炒, 熟透後再把它們上碟便成了!

很簡單的菜, 但有益美味!
我家的先生很喜愛吃魚, 其實我也愛, 只是我很怕多骨的魚, 又怕在家裡蒸魚(魚腥味)。

所以, 我昨晚買了一片三文魚回來, 把它在烤箱裡焗, 一樣好味!

只是我一直都以為家裡有沙律醬, 怎知, 看看日子, 已經過期了,
再看看有沒有檸檬, 又是失望!

所以, 只好用最原始的調味方法: 鹽, 胡椒粉, 香草(各式各樣的都給我灑少許), 最後我還加了少許Brandy, 哈, 又想不到效果也不太差....
起碼喜歡吃魚的老公也把它們完全消化!

我要檢舉
#豬肉#晚餐#芥蘭苗#蘑菰#三文魚#烤箱
台長： 普通人的廚房

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我要回應
Mom
看起來色香味惧全,而且很有營養,媽媽放心之餘,也替我的女壻慶幸娶了一位出得廳堂,入得廚房的賢內助!!　繼續努力!
2006-09-02 02:42:35
阿怪
照片真漂亮
令人垂涎三尺喲

請問一下芥蘭苗的英文是啥呢﹖
我對於蔬菜瓜果中英文名字一直都搞不清楚
2006-09-02 14:39:15
Cassie
實在好味 ~
昨天去逛書店,
原本想挑一本食譜給你,
不過我覺得你好像什麼都會做.
2006-09-04 17:03:28
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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