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馬鈴薯、香梨、昨天做好的莎莎醬，完成這道清爽可口的沙拉。

主要食材：馬鈴薯、香梨以及昨天製作的莎莎醬(食譜是酪梨，不過我找了三家水果商&超商都沒賣，只好改買這個，是不錯吃，口感應該不同)

馬鈴薯去皮切成一口大小，水煮後呈現不含水分的鬆軟口感。
 

瀝一下水。

香梨去皮&種子後切成1cm大小，馬鈴薯、梨子、蘋果，切成丁後樣子都差不多吧XD。
 

接著將上面兩種材料放入碗中，加入鹽、粗粒黑胡椒(這兩樣適量)、莎莎醬混合攪拌。

 

有香菜再切細擺上即可。

本日大廚推薦特製晚餐XD，美味又營養。

餐前湯：蕃茄紅椒冷湯。

前菜：馬鈴薯香梨莎莎醬沙拉。

主餐：香蔥麵包佐莎莎醬。
麵包來張近拍。
餐後甜品：綠豆沙牛奶。

啊~~~真是幸福的一天。