會早點離開是有原因的 因為我們今晚要幫楊祐寧和陳柏霖 這兩位在九月生的處女座寶寶偷偷辨一個盛大的慶生晚會給他們一個大驚喜 此時杜龐媽媽和我已把餐廳裝潢的美工人員全都叫齊 晚餐打算用自助餐的方式 而且有一半的餐點已經外包 西餐由杜龐媽媽搞定 中式料理我則找來了五專的同班同學
這位號稱 海霸王 的女生 當年在班上食量無敵手 沒想到她還沒畢業就轉科到了餐飲學校 據說從她一入學後 該校再也沒有廚餘的相關問題 多年後她認識了一位帥到翻車的老公 兩人一搭一唱 一同參加各類美食競賽 從不曾空手而回 如今兩人都是餐飲學校的指導教授 他們一來 中餐就可搞定
但晚會的重點是慶生蛋糕 這次我特地在德國中部一個叫 哥廷根 Göttingen 的小城中訂購 因為該地有一間百年的蛋糕老店 所設計的蛋糕不僅精緻典雅 而且料好實在 重要的是 我可以順道去德國小呆呆家串串門子 小呆呆愛喝酒 像今晚這種有美酒有帥哥的大型趴踢 他怎麼可以缺席
演員在黃昏時趕回了城堡 戶外已開始飄起了風雨 我們將餐廳暫時封鎖 大家都不知我們在搞什麼神秘 我趕著那幾隻小帥先去洗個澡 晚上七點半務必穿得帥帥的來餐廳 當他們如約到來時 被法式豪華的排場驚到目瞪口呆
各類美食依法國中世紀的傳統環繞擺飾 中央置一巧克力噴泉 是眾人在品嚐水果或甜點時之用 相關菜色如下:
晚餐(自助式)
餐前酒類:
雞尾酒A(葡蔔柚、草莓、白酒、蘇打、砂糖)
雞尾酒B(蘋果西打、玫瑰紅、蘋果丁、西洋梨、綠檸檬)
薩摩斯島慕斯加酒 ( Muscat de l’île de Samos )
吐魯斯紫蘿蘭調酒
前菜類:
薰烤檬香鮭魚、普羅旺斯烤蕃茄、干貝芒菓冷盤、西班牙烤九孔、北海生蠔、甜蘿蔔拌香草白乳酪醬、馬賽香檳蝦、肉饀豆腐盒、珍珠溜丸子、涼扮小魚紫菜、生魚片拼盤、醉雞。
沙拉與水果類:
生菜(Batavia vert、Batavia brun、Feuilles de chêne、Salade de laitus、Endive)、黃瓜、蕃茄、冰苦瓜、酪梨、甜椒(綠、紅、黃、橘、白、紫)、甜玉米、綠豆苗、香菜、小青蔥、Cervelas 法式熱狗、洋蔥、香橙、葡萄柚、甜橘、蘋果(Pink lady、Gala、Goldon、Smith)、香瓜( Cavaillon、Melon vert、Honig )、櫻桃、草莓、西洋梨、鳳梨、水蜜桃、白桃、葡萄( Muscat、Lavallée、Bianco italiano )、無花果、阿拉伯各式蜜餞、優格白醬、蛋黃醬、青島醬、蒜泥醬、蜂蜜、楓糖漿、蘋果酒醋、橄欖油。
湯類:佛跳牆、羅宋湯、法式洋蔥湯、紫菜蛋花湯、清燉白蘿蔔湯。
主餐類:
柚木煙醺牛肉、德式烤乳豬、中東碳烤羊排、煎法蘭克福香腸配德國雪裡紅、印度 Tandoori 燒雞、香酥鴨盒子、花椒豆瓣魚、海苔花枝卷、鮮橙龍蝦沙拉、紅蟳油飯、紅燒獅子頭、匈牙利陶鍋燉羔羊、Porto 醬烤豬挑、清蒸鱈魚、白酒燒火腿、芙蓉翠、東北酸白菜、金針燴冬菇、熱炒甘藍葉、劍筍牛柳條、白酒奶油洋菇、義式烤茄子、油炸臭豆腐配泡菜、紅油抄手、天津狗不理包子、港式蟹黃燒賣、油煎豬肉鍋貼、台式蚵仔煎、熱亞納 Pesto 義大利麵、客家粿仔條、湖北熱乾麵、廣式炒飯、池上白米飯、法式鄉村麵包。
配酒:
波爾多 Château Bourdieu Lavalade 2000 紅酒
勃艮地 Beaujlais 博酒萊紅酒
勃艮地 Chardonnay 白酒
薩弗伊 Abymes 白酒
隆河谷地 Camille Cayran 2006 羅塞酒
隆多格 Château d’Anglès 2005 羅塞酒
Bollinger Cuvée Spécial Brut 香檳酒
Champagne Gosset 香檳酒
惠泉啤酒
台灣啤酒
青島啤酒
飲料:
柳橙汁、蘋果汁、檸檬汁、葡萄柚汁、蕃茄汁、薄菏茶、青草茶、普羅旺斯涼茶、珍珠奶茶、洛神花茶、菊花茶、杏仁茶、酸梅湯、梅子綠茶、土耳其酸奶、可樂、芬達、七喜、熱紅茶、烏龍茶、三泡台、咖啡。
甜點:
Pavlova 奧地利水果鬆糕、西西里薄荷巧克力捲、巴伐利亞杏仁葡萄慕斯、 St.Moret 冰起士蛋糕、阿爾卑斯山馬鞭香草冰淇淋、普羅旺斯薰衣草冰淇淋、Cavados釀燒蘋果、法式甘邑黑巧克力蛋糕、覆盆子燒酒杯、白巧克力焗烤水果派、土耳其杏仁甜糕、九珍一品糕、狀元一口酥、湖南豆沙包、成都賴湯圓、牛奶雪花糕、手工花生麻糬、地瓜焦糖拔絲、桂花釀、茉莉茶酥、客家雙糕潤。
而我們的主題慶生蛋糕則是德國最傳統的 黑森林蛋糕 以雪白的鮮奶油鋪地點綴著如紅寶石般的櫻桃與高貴典雅的巧克力碎片 正統的黑森林蛋糕不見得有巧克力 它主要是以櫻桃為主題 今人常誤以為黑森林就是巧克力蛋糕 我猜 這或許是討厭德國又天性愛搞怪的法國人藝術性的巧思 或許 這也是飲食歷史上一個美麗的誤會
全場最 high 的莫過於祐祐與柏霖 今日他們是壽星 當眾人唱著生日快樂歌 當他們一同切下遠從德國而來的黑森林蛋糕時 兩個陽光俊俏的大男孩綻放了最幸福的甜蜜笑容 幾乎將眾人溶化
(背景音樂點選:
http://blog.xuite.net/wwetmoi/blog/13543307 )
此時燈火忽而一暗 舞台耀光一閃 幾句律動腳步的歌聲忽現 簾幕後的女歌手 以她獨特的法式嗓音 神奇的天使合聲 瞬間攝住了所有人的靈魂 舞台上出現了一性感的紅衣女歌手 搖曳著魅惑舞姿與節奏和光線一同律動 剎時四下雷射燈起 眾人隨著輕快的韻腳恣意搖擺 王力宏本是音樂人出生 聽見這驚為天人的歌聲不禁為之傾倒 全身音樂的細胞更是開始蠢蠢欲動 這點我倒是瞧得相當清楚
在女歌手 卡蜜兒 Camille 連續帶來多首勁歌熱舞後 我特地帶著王力宏一同前去與卡蜜兒閒話家常 王力宏的法文流利 我在介紹時也就更加輕鬆 只是出人意料之外的是 卡蜜兒居然是王力宏的忠實歌迷 王力宏當時和李安導演合作的電影「色 戒」在威尼斯拿到了金獅獎 而王力宏在戲中俊帥的扮相竟意外的使他在國際演藝界中成了焦點 而卡蜜兒也藉此得知王力宏原來是位歌手 於是還特地收集了他許多重要的音樂作品 這兩人相談甚歡 大家便立即慫恿他們一同上台演出 兩人一聽大喜開始討論曲目 忽然 卡蜜兒告訴我 她需要長笛手來搭配 我一聽立刻跟他們兩人打了包票 "我什麼鬼人不認得 這吹笛子的傢伙倒是不少"
站在旁邊的呆呆一聽就知我在打什麼主意 他一邊喝著啤酒一邊說: "你該不會是要抓他們來吧?"
我: "啊我們認識會咬那種一根長長的東西的傢伙 啊不就只有那兩隻 不然還有誰 切~"
呆: "可是 他們一個在巴黎 一個在西雅圖耶~"
我: "Hmmm~ 啊不然你以為任意門拿來幹嘛的 切~"
(開門)我: "克拉拉小朋友 你在幹嘛?"
克拉轉頭加戴圓型大眼鏡: "我 在 看 柯南 啊~"
我: "王力宏要和你同台 你來不來?"
克拉(驚) "蝦米!!!!!"
我: "嘿啦"
啊啊啊啊啊!!!!!! 他一邊大叫一邊到處亂撞 "等一下 我 我先用一下頭髮"
我 = = : "不用了啦 你髮雕整瓶用完的結果 和剛醒來是一樣的 這樣就可以了"
啊啊啊啊啊!!!!!! 他又開始大叫和到處亂跑 "那 那我要穿什麼衣服啦?"
我 - - : "不用了 你只穿一條內褲時都會很帥 給我快一點!"
(開另一道門) 我: "拉肥肥 你在幹嘛?"
拉肥從容回答: "我在剔牙~"
(靜)
我 = = 。。。 (唉) : "王力宏要找你吹簫。。。 哦 不是 要找你吹笛子 你來不來?"
拉肥: "騙誰?"
我: "那小呆呆在我手上要找你吹簫 哦 不是 吹笛子 你要不要來"
"要!" 拉肥 ^ ^
我 一 一 : "三秒鐘搞定一切 開始計時 你現在還剩兩秒鐘"
拉肥: "屁咧! 等一下 那 我。。。我要幹嘛我。。。 我 我先梳一下頭髮"
我: "不用了 你的鋼絲頭只會把梳子弄斷 不用梳了"
"等一下啦 那。。。 那我那麼多根笛子 我是要帶哪一隻啦!"
我 一 一 。。。。。
晚會順利的結束 在一切搞定後我回到了房間 舒服的洗了一個熱水澡後也快要半夜了 我無聊的打開了電視
哦~~~ 哦~~~ 哦! 哦! 哦!!! 呃啊~~~~~~~
(靜)
= =
"城堡的電視半夜為什麼會轉播 G 片!!!!!"我興奮的咬著棉被 戶外已是雷雨交加 但每當雷聲轟隆作響 電視裡的帥哥們就叫得更加消魂 我開始後悔那麼早就先洗了澡 不 我該說 我後悔我那麼晚才開電視!!!
(突然有人敲門)
我氣得好久才掙扎的把電視關掉 只圍了一條浴巾就大力的把門甩開 外面的那位衣衫不整還抱著一顆大枕頭的男孩嚇了一跳
我 = = : "你不睡 這樣是在幹嘛?"
陳柏霖: "風雨好大哦 我長這麼大第一次遇到那麼大的雷和閃電耶 那個死祐寧就睡得像死豬 敲他的門也不應 我一個人在房間裡越睡越害怕 就。。。 就來敲你的門了。。。"
我: "乖 外面的雷不可怕"
柏霖: "咦?"
我: "這裡比較可怕 = = "
一把抱來 再一個漂亮過肩摔上床
(關門)
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!