胰島素是生活中高血糖患者的一個治療方式，也是後的一個“法寶”。可是經常打胰島素總歸是有副作用的，今天小編給大家講一講胰島素的副作用、如何控制血糖以及血糖高飲食要注意什麼。一起來了解一下。
胰島素的副作用
低血糖
這是胰島素常見的副作用之一，大多數情況是治療方案未優化，胰島素劑量偏大，或是由於病人腎功能受損、心衰等原因，導致注射進體內的胰島素清除速度下降，作用時間延長而引起。嚴重的低血糖會導致意識不清，危及生命。應對策略如下：注射前仔細核對藥名和劑量，避免誤操作或註射劑量錯誤;堅持規律飲食、運動，如有食慾下降、進食減少、不能進食、腹瀉或其他不適，盡快和醫生聯繫，遵醫囑減量或停用胰島素;注射胰島素後，如果要運動，必須先進食;密切監測血糖。
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體重增加
胰島素所致的體重增加多發生於2 型糖友，特別是治療前體重超標的糖友。胰島素本身是一種合成激素，會促進體內蛋白質、脂肪的合成和貯藏。嚴格控制血糖帶來的低血糖也會增加食慾，進而導致體重增加。應對策略包括增加運動、控制熱量攝入，必要時聯合使用二甲雙胍等有減重作用的口服藥。
水腫
有些糖友用胰島素後出現水腫，下肢明顯，這是胰島素使體內的水分瀦留、排出減少所致，大部分程度較輕，一段時間後就會自行緩解、消失。不過，還是應注意低鹽飲食，以免水腫加重。如果水腫較嚴重，可以加用小劑量利尿劑，以防止引發心力衰竭。
過敏反應
胰島素為生物製劑，即使純度再高，也可能含有微量雜質，另外由於劑型的配製要求必須添加某些成分(如鋅、魚精蛋白)，這些物質及胰島素本身均可引起過敏。大部分錶現是注射部位出現紅色斑疹、瘙癢、硬結等，嚴重的還可能全身起疹子、出汗、胃腸道不適、呼吸困難。出現任何過敏反應，都要立即就醫。為減少過敏，平時還應注意，注射針頭盡量一次性使用;經常變換注射部位;開封後的胰島素不要放在冰箱裡;預混胰島素和中效胰島素使用前要充分搖勻，以免藥液溫度過低或藥物濃度不均勻，造成對皮膚的刺激;過敏嚴重時，就診接受胰島素脫敏治療。
脂肪營養不良
極少數糖友注射胰島素一段時間後，注射部位的皮膚會出現局部凹陷、脂肪萎縮或皮下脂肪增生、出現硬結。注意每次注射時都輪換部位有助於解決這一問題。
如何控制血糖
控制總能量的攝入是糖尿病飲食治療的首要原則
中國居民膳食指南指出：正常輕體力勞動的男性每天能量的攝入為2400kcal，女性為2100kcal。攝入的能量能夠保持正常體重或略低於理想體重為宜。建議男性可以降低到2100kcal/d，女性降低到1800kcal/d。
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供給適量的碳水化合物
儘管碳水化合物是高血糖生成水平的食物，我們也不能過於嚴格的控製糖的攝入量，因為我們每天60%的能量都來自於糖的供給，所以至少保證每天攝入碳水化合物250-300g。並且要重視選用血糖生成指數較低的食物。比如：穀類食物。穀類中含有豐富的蛋白質、脂類、碳水化合物、B族維生素(如VB1、VB2、菸酸、泛酸等)、礦物質和膳食纖維。我們常見的穀物有：小米、高粱米、大豆、大麥、小麥、大米、玉米等。建議多選擇粗加工的穀物。
供給充足的膳食纖維
膳食纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量的作用。富含膳食纖維的食物還有大豆及豆製品。比如我們常吃的黃豆、青豆、黑豆以及豆腐、豆皮、腐竹和發酵的豆芽等，這些都是膳食纖維的良好來源。另外，蔬菜含量也同樣豐富，特別是葉莖類蔬菜含量高。比如常吃的芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、萵筍葉、羅蔔櫻等，都是不錯的選擇。
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