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　食用蘿蔔注意事項

　　一般人群其實都可以食用蘿蔔，但從中醫角度看蘿蔔性味偏寒涼，所以腹瀉和脾胃虛寒人群不宜食用。

　　另外，蘿蔔屬於根莖類蔬菜，容易攜帶泥土，所以食用時要清洗徹底。

　　包菜

　　1.養胃

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　　包菜又被看作是天然胃藥，其中富含的維生素U對潰瘍有著修復作用，可以加速潰瘍的癒合以及預防胃潰瘍的發生。

　　2.抗氧化

　　人體的快速衰老與細胞的氧化衰老有這一定的關係，而包菜中富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素可抗氧化、美白、祛斑。

　　3.改善咽喉痛

　　新鮮的包菜還具有一定的抗菌消炎作用，秋季食用可以調理咽喉痛、牙齦痛以及鼻腔上或現象。

　　4.調理高血壓

　　包菜中還富含鉀元素，不僅可以出鈉離子的排泄，同時對心血管也有益處，從而能夠防治高血壓。

　　食用方法

　　包菜屬於莖葉蔬菜，同時富含多種維生素，食用時為了避免其中維生素的流失，要縮短烹飪時間，甚至可以生吃。

　　另外，包菜可以與富含脂溶性維生素的肉類、堅果共同食用，有利食物多樣化。

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　　包菜食用注意事項

　　包菜的食用並沒有太多禁忌，但是對於脾胃虛寒、腹瀉人群來說，不宜生吃包菜。同時，包菜在生長過程中容易招惹蟲害，不可避免的會食用農藥。所以食用之前要充分清洗，避免農藥殘留。

　　結語：患有疾病，並非一定需要藥物來治療或服用大量的保健品，日常廉價的蔬菜也是防治疾病的良藥。同時，食物也只是起到輔助的保健作用，遇到重大疾病還需及時就醫。上文給大家介紹的幾種蔬菜，日常可以多加食用，以起到防病保健的功效。