《大力水手》幾乎代表了很多人的童年，讓我們印象深刻的就是大力水手在吃了菠菜之後身體就會變的特別強壯，所以在很多人的潛意識裡就有了吃菠菜就能增長力氣的說法。其實這部動畫片並非是完全虛構的，吃菠菜是真的可以增強肌肉力量的哦。
菠菜是一種一年生的草本植物，是我們生活中常見的一種蔬菜且做法很多，菜品精美，吃起來味道可口所以受到很多人的青睞。菠菜可以通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥，效果很棒。
而且菠菜也是一年四季當中都會有的蔬菜，營養非常豐富，因為其中的維生素含量很高，所以把菠菜稱為是維生素的寶庫，糖尿病、高血壓、便秘的患者都可以食用菠菜。
菠菜的營養真的很高嗎?
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菠菜當中含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、改、磷等礦物質，菠菜當中還含有大量的植物粗纖維，可以促進腸道的蠕動，利於排便，而且還能促進胰腺的分泌，幫助消化，對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症都有很好的治療作用。
菠菜當中所含有的胡蘿蔔素，在人體內轉變成為維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，還能促進兒童的生長發育。
菠菜真的能增長力氣嗎?
根據美國專家的研究發現，菠菜確實是可以促進肌肉生長的，還能提高肌肉能力。菠菜當中含有的3脂肪酸和葉酸，能與我們的肌肉合成提供一定的能量，葉酸還能加快身體的血液循環。
葉酸對於我們來說，是增強健身效果的一個需要補充的元素，菠菜含有豐富的葉酸，葉酸不但能幫助力量的肱二頭肌收縮有力，而且還能與菠菜當中的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的力量，還可以讓肌肉對胰島素更加敏感，有利於增大肌肉當中的餓碳水化合物轉化成為可利用的力量，從而增加肌肉的力量。
吃菠菜能給身體帶來什麼影響?
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除此之外，吃菠菜還能治療貧血，因為菠菜當中含有豐富的鐵，鐵是人體的造血原料之一，也是女性經期適合吃的好食品，經常吃菠菜的人面色紅潤有光澤，所以說平時可以多吃菠菜。
生活中多吃菠菜，不僅體質會變強，而且皮膚也會變好，能幫身體補充維生素K，簡直是一種再好不過的食物。
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