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在日常生活中，洋蔥是我們常見的一種食物，作為調味的菜，它具有很高的營養價值。那洋蔥的功效與作用有哪些呢?它具有提神健體、防癌抗癌等功效哦。那吃洋蔥可以降血壓嗎?下面我們一起來看看洋蔥為什麼可以降血壓吧。

　　洋蔥的功效與作用

　　1、有益心血管健康

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洋蔥所含的環蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋蔥被認為呈抗動脈粥祥硬化的良藥。洋蔥含有的前列腺素，是一種較強的血管舒張劑和軟化劑，能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力，可促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，是高血壓患者的佳蔬良藥。洋蔥能幫助細胞更有效地利用葡茵糖，有效地預防糖尿病。

　　2、祛痰利尿

洋蔥所合的植物殺菌素有祛痰利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用;洋蔥所含的槲皮質類物質，在人體內的黃酮醇的誘導下，可以形成一種藥用配醣體，它具有很強的利尿作用，可以用來輔助治療腎炎等疾病引起的水腫。

　3、提神健體

洋蔥中的蒜素可刺激淚腺分泌眼淚，同時有很好的提神作用，能促進新陳代謝，增強體力，消除疲勞，提高注意力，促進腦部活性化的功效。

　4、防癌抗癌

洋蔥中含有一種有效的天然抗癌物質穀胱甘肽，當人體內這種成分增多時，癌症發生機率就會見效，它能控制癌細胞的生長，具有防癌抗癌的作用。

　　吃洋蔥可以降血壓嗎

吃洋蔥可以降血壓。

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洋蔥性平，味甘辛。含有蛋白質，醣類，類胡蘿蔔素，類黃酮，鈣， 鐵，鉀，鈉，硒，B族維生素,維生素E等營養元素，以及前列腺素A，二烯丙基二硫化物，具有提高腸胃抵抗力，改善血壓的作用。適合高血壓，高血脂，冠心病及糖尿病患者食用。

　洋蔥為什麼能降血壓

1、洋蔥含有一種叫前列腺素A的物質，可以直接作用於血管，使其能正常擴張，降低血液粘度，從而降低血壓。