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2022-02-24 16:39:17| 人氣26| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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菠菜的功效多吃菠菜讓你更加年輕(2)

 不過,菠菜的好處還不止於此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。因此,專家建議每週應至少吃兩次菠菜。

  降低心髒病的發病率

  菠菜中含的亞硝酸鹽能給心髒病突發者“通氣”。

  菠菜中含有豐富的亞硝酸鹽,當患者心髒病發作時,亞硝酸鹽就可以轉化成一氧化氮氣體,幫助拓寬或疏通動脈,進而讓更多的氧氣到達心臟,防止心臟缺氧而導致惡果。

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  菠菜的營養價值

  植物粗纖維

  菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。

  胡蘿蔔素

  菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。

  類胡蘿蔔素物質

  菠菜保護視力主要是緣於其所含的一種類胡蘿蔔素物質,這種物質可以防止太陽光所引起的視網膜損害。每週吃2~4次菠菜,可降低視網膜退化的危險。菠菜中的蛋白質、核黃素及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高,這些成分對眼睛都有保健作用。

  鈣質

  菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

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  微量元素

  菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。

  總結:經常食用菠菜,對人體是大有裨益的,它可以使我們的身體更加健康,並且幫助我們預防很多疾病。同時,菠菜富含的鐵,維生素,蛋白質也是人體不可缺少的。因此,在日常生活中,大家一定要多吃菠菜哦。

台長: hthy
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