筍瓜是一種常見的蔬菜,筍瓜的營養非常豐富,並且筍瓜本身的味道也非常好吃,有許多人喜歡吃筍瓜,那麼請問筍瓜怎麼炒好吃?筍瓜的功效與作用是什麼?孕婦可以吃筍瓜嗎?下面小編為大家講解。
筍瓜怎麼炒好吃
筍瓜的營養價值很高,裡面有大量的維生素C、葡萄糖等營養元素,特別是筍瓜裡面有許多鈣元素,所以說多吃一些筍瓜對大家的身體有好處,現在就來分享一下我的私房菜吧。一想就硬 美國黑金 韓國Sentrip助勃口溶片 必利勁 偉哥 KAMAGRA果凍威爾剛 保羅V8 樂威壯LEVITRA 德國黑螞蟻 瑪卡
食材主料:筍瓜1個。
方法/步驟
選擇的筍瓜要新鮮,並且筍瓜不可以太小,外表有傷口的筍瓜也不能用,有句話是這樣說的炒菜七分看選材,三分看手藝。之後把筍瓜用水洗乾淨,然後直接用刀切成片備炒,切好後,用水泡著盡量釋放看不見的各種殘留物。
把植物油放進鍋裡,之後把蔥花也放進去,然後放入筍瓜並把火打開翻炒,之後倒一些食鹽、醬油,然後再繼續翻炒,觀察筍瓜的顏色發暗後便可以出鍋啦。出鍋吧,與你的家人共享美味吧。
1、筍瓜能調理腸胃
筍瓜可以調理腸胃,能緩解人類的脾胃不和與消化不良,它含有一些膳食纖維能加快腸胃運動,另外筍瓜含有的微量元素還能促進胃液分泌,能有效提高腸胃的消化功效,加快身體對食物的消化和吸收。
2、筍瓜能減肥
減肥也是筍瓜的重要功效之一,這種蔬菜中含有的一些天然的葫蘆巴鹼和丙醇二酸,這些物質進入人體以後可以抑製糖分向脂肪的轉化,可能讓人們的體重減輕,經常食用可以起到良好的減肥作用。
3、筍瓜能止咳平喘
止咳平喘是筍瓜的重要功效之一,它含有多種天然的消炎成分,可以消除人體呼吸道內的多種病菌,能讓炎症好轉,對人類的咳嗽氣喘以及氣管炎都有很好的緩解功效,另外筍瓜還是一種性質寒涼的菜品,平時食用能清除人體內的熱毒,可以減少多種上火症狀的發生。
筍瓜的保存秘訣
筍瓜堆藏是在地面舖一層乾草、或草蓆或乾淨的河沙,然後把筍瓜按生長的樣子逐個排放堆起。
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也可以把筍瓜放入籮筐,然後把籮筐疊起,這樣佔地較少。
保存筍瓜時適當通風,避免由於早晚溫度變化使瓜身表面附著水珠。
筍瓜的選購技巧
筍瓜莖近圓形。葉軟有毛,圓形或心臟形,缺裂極淺或無,無白色斑點。花冠裂片柔軟,向外下垂,萼片狹長,花蕾開放先端臧截形。果梗短,圓筒形,基部不膨大。
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