誤區十、煲湯越久營養越好
廣東人有煲“老火湯”的習慣,認為湯煲得越久越夠火候,營養也越好。所以,“老火湯”往往一煲就幾個小時。其實,經過長時間的煲煮,許多營養素還遭到破壞,煲的時間越長,蛋白質變性越厲害,維生素被破壞得越多。老火湯僅含有極少量的蛋白質溶出物、糖分和礦物質,只能說比白開水多一點點營養。因此,煲老火湯時間不宜過長。一般以兩小時以內為宜。藥神網 壯陽藥 韓國奇力片 雙效犀利士 英國威馬 泰國馬力丸 美國黑金 犀利士 clalis
誤區十一、喝湯速度快
如果延長吃飯的時間,就能充分享受食物的味道,並提前產生已經吃飽的感覺。喝湯也是如此,慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間,感覺到飽了時,就是吃得恰到好處時。而快速喝湯,等你意識到飽了,可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
誤區十二、愛喝“獨味湯”
每種食品所含的營養素都是不全面的,即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”,仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。因此,提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯,不但可使鮮味互相疊加,也使營養更全面。
喝湯的好處
喝湯不僅有利於健康,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收。喝湯的好處還很多;如:
1、雞湯抗感冒
雞湯特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉部及支氣管黏膜的血液循環,增強黏液分泌,及時清除吸呼道病毒,對感冒、支氣管炎等防治效果獨到。
2、骨湯抗衰老
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骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白等可疏通微循環。50歲一9歲的10年間,乃是人體微循環由盛到衰的轉折期,老化速度快,多喝骨頭湯往往可收到藥物也難以達到的效果。
3、魚湯防哮喘
魚湯中有一種特殊的脂肪酸,具有抗炎作用,可以阻止呼吸道發炎,並防止哮喘病發作,對兒童哮喘為有益。
4、菜湯抗污染
各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分,並溶於湯中,喝蔬菜湯可使體內血液呈正常的弱鹼性狀態,防止血液酸化,並使沉積於細胞中的污染物或毒性物質重新溶解,隨尿排出體外。
5、海帶湯禦寒
海帶含有大量的碘,而碘元素有助於甲狀腺激素的合成,具有產熱效應。因其可以加快組織細胞的氧化過程,提高人體基礎代謝,並使皮膚的血流加快,所以能減輕寒冷感。德國必邦 威而鋼 印度必利勁 一炮到天亮 Goodman增大丸 GHB FM2 安眠藥 迷姦藥
有醫學專家指出,“喝湯有利於減肥”,如果在午餐喝湯比吃其它營養品要少攝入50卡熱量,假如10個星期內堅持每週喝上4次午餐湯,那麼肥胖者的“超重部分”即可平均減少20%左右,故有醫生勸告肥胖者把喝湯當作方便可行的“減肥良方”。
喝湯的時間很有講究,俗話說“飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖”。
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