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2011-09-28 00:05:13| 人氣4,256| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

【啾啾-0愛試吃】2度C蛋糕~柑橘蔓越莓蛋糕

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哎呀呀~前陣子喊著要減肥的我，抗拒不了美食的誘惑，所以潦落去啦！不過可不是從此就大吃大喝，只吃決定多吃點美食啦！既然說到吃美食，做而言不如起而行，馬上就GO~

今天要和大家分享的是一家叫做2度C的店家，下面是他們家的DM，哇~都是好吃的蛋糕捲耶！用看的就覺得很美味呢！是吧！

不過我吃的口味卻是上面沒有的唷！ 我吃的是【柑橘蔓越莓蛋糕】唷！下面DM上面都沒有看到，所以是新開發的口味囉！

在分享我的試吃文前，咱們先來了解一下這家店吧！畢竟我也是第一次接觸的，所以很好奇呢！？

首先是，為什麼要叫2度C？而不是10度？50度呢？再者和知名飲料店85度有關係嗎？

馬上上網了解一下，喔喔~原來如此呀！



關於2度C蛋糕

跳脫框架、美味呈現

「做，就要做完也要做到最好。」---當不善言語的楊師父說出這句話時，
就讓人深切感受到他對蛋糕的熱情與對自我的要求。
資歷超過13年的烘焙經驗，每一個製作出來的蛋糕，
皆展現出他對顧客負責的態度、以及美味的堅持，
難怪不論品質或口味都有一種難以言喻的美感及「豎起大姆指」的感動。
跳脫舊有框架、思維，在沒有束縛的空間中工作，
想像完全被釋放以挑戰最高階的烘焙殿堂。

看過一堆落落長的介紹，也了解店家了，我想大家最想知道的還是，到底好不好吃呢？

因為是蛋糕，所以用冷凍/冷藏宅配過來，袋子是他們自家品牌的提袋，很貼心的貼了許多注意的標籤。

另外還有一張小紙條，提醒大家，如果收到瑕疵品要如何保障自己的權益。

蛋糕是用充滿藝術感的盒子裝著，上面的是巴黎鐵塔嗎？

還有附上一組盤子、刀叉。

鬆緊帶上面的小卡正面是鐵塔，應該算是他們家的LOGO，背面有貼著有效期限和印上蛋糕口味{柑橘蔓越莓}，上面還有一對可愛的小兔兔。^_^

盒子下方就是2度C店家的電話、傳真、地址和愛合購網址。喔喔~是台北市南港區的店家。

 打開上蓋，裡面的蛋糕有點出乎我意料之外！不是說長得怪或是難吃啦！而是原本想說【柑橘蔓越莓蛋糕】應該是橘或紅黃色之類的色系，結果整個是芋頭色？放錯了嗎？

盒子設計和內容物大小設置的剛剛好，所以收到時蛋糕很完整，沒有任何歪七扭八撞壞的情況出現唷！而且蛋糕那層和盒子是分開的，要切時，只要從旁邊兩個提手拿起來，很方便的設計！

當然沒有放錯啦！拿開上面的透明塑膠層，上面的蔓越莓顆粒馬上印入眼簾，還聞到一股酸酸甜甜的味道呢！

看側邊，飽飽飽的奶油餡，裡面那橘橘紅紅的小顆粒，就是柑橘和蔓越莓。

值得一提的是，它側邊還特別放了兩片塑膠層，防止邊邊沾到盒子，這是一般蛋糕捲少見的唷！至少在我吃過眾多品牌中第一次見到，很貼心呢！從小地方可以看出店家的用心。

拍完照，馬上用它附的塑膠刀切一塊來吃，也證明它不是只有前後兩頭滿滿的餡，中間卻偷工減料的那種，絕對是真材實料，從一而終的啦！(有那麼誇張嗎？>_<")

因為是用塑膠刀切的，所以切口沒有很漂亮，拍照上可能無法很美，但是我忍不住要快點試吃啦！大家就勉強看看囉！可是它絕對比你看到的更好吃，相信我！

其實之前我不太愛吃有奶油餡的蛋糕，因為怕很油，尤其是那種吃得滿嘴的油膩感，有點噁~

不過這個2度C【柑橘蔓越莓蛋糕】的奶油卻不會有這種感覺，尤其它加入蔓越莓，口味變的酸酸又甜甜，而加上柑橘後，略帶點微微苦味的口感，讓整個蛋糕吃起來更有層次感。

另外它果肉沒有磨很碎，故意保留果粒的做法，吃起來更多元，一點都不單調，蛋糕體本身不會太潮濕或太乾太硬，整個濕潤中帶點鬆軟，不會噎口，老人小孩也可以吃呢！

下面是隔一天切另一塊來食用，這次故意切稍厚一點，吃起來比較過癮啦！放了2-3天，蛋糕還是好吃，蛋糕體部份一樣沒有軟掉或硬掉/乾掉，風味一點都沒變！而且裡裡外外都能吃到蔓越莓，用料很大器呢！ 只能說這個蛋糕和果粒奶油餡，真的配的剛剛好，不多也不少，超麻吉的啦~

總而言之，這次2度C【柑橘蔓越莓蛋糕】試吃，完全射中我心！大成功！

有興趣的可以自行去看看《2度C蛋糕》
樂天市場：http://cake2c.shop.rakuten.tw/
粉絲團：http://www.facebook.com/cake2c

PS.以上心得是啾啾-0個人試吃結果，沒有廣告推銷之意，個人喜好口味不同，所以並非每個人都有相同感受唷！ 

我要檢舉
#2度C#蔓越莓#蛋糕捲#柑橘
台長： 啾啾-0

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我要回應
夏紗屋CasaYa
看起來蠻好吃的~~~
下回去買買看^___^
2011-09-28 00:46:35
版主回應
如果住台北,直接到店購買應該比較省錢
不然宅配要湊足一定金額
否則冷凍運費不便宜~^^

這也是我發起團購麻煩的地方
公司人數少
常常爲了要湊金額搞好久呢~>_<
2011-09-28 11:13:47
好攝客-------小煌
呵呵 不錯ㄟ

2度C有梗ㄟ
2011-09-28 09:04:17
版主回應
是呀~^^
下次也可以為主題
來個X度C之OOO (笑)
2011-09-28 11:27:42
Blackie
這跟奶凍吃起來的口感有差異嗎
外觀看起來都好像喔
2011-09-28 10:08:54
版主回應
完全不同唷~
這個還是以奶油餡為主
只是我覺得少了那種油膩感
口感比一般奶油蛋糕更棒~

而奶凍內餡比較像加了布丁或是奶酪
至少它和我之前吃過的諾貝爾奶凍是兩種不同的東東~^^

兩者都不錯吃啦~
2011-09-28 11:36:03
闊瀨老叟
吼~~看起來真的好吃
柑橘口味我很喜歡
2011-09-28 10:38:22
版主回應
對呀~
之前我有吃過蔓越莓的蛋糕
但是加入柑橘當餡料的還是第一次~
一點點苦 帶點酸甜是它一大特色呢! ^^
2011-09-28 11:45:22
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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