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更新日期:2009/02/26 09:05

「咖啡成癮 小心週末頭痛」(徐韻翔報導)

咖啡的香氣讓許多民眾擋也擋不住，

「來杯咖啡」，成為不少上班族每天工作前的習慣，

下午洽公、開會、談生意，可能又會再來杯下午茶咖啡，

一天下來，不知不覺，咖啡就會喝上好幾杯，不過，

咖啡喝太兇，可得小心過量成癮影響健康！

一位30多歲的李小姐是咖啡族，

每天上班習慣喝兩杯咖啡，長期下來，

週末偶爾在家沒喝，開始感到頭暈脹痛，提不起勁，

心情也不好，但在喝了咖啡後，卻就覺得疼痛獲得紓解。

不只是喝咖啡，50歲從事金融業的張女士，

平時工作習慣以濃茶提神，每天5杯下肚，

近來週末起床時卻感覺頭痛不已，正常睡眠後仍無法改善，

最後腦神經內科醫師診斷後，才發現，

這位張女士和愛喝咖啡的李小姐一樣，罹患的都是「咖啡因戒斷性頭痛」。

書田診所腦神經內科主任黃婷毓解釋，

咖啡因屬於中樞神經興奮劑，長期刺激人體的受體後，

突然攝取量銳減，血管擴張就會導致頭痛。

一般每天如果攝取咖啡因量超過200毫克，

連續兩週以上，在停止或減少攝取咖啡因後24小時會發生。

根據醫學統計，約有5成的人每天規則飲用咖啡後，

在停用的24小時內可能發生頭痛。

黃婷毓指出，發生戒斷頭痛的原因，

與肝代謝咖啡因的酵素、基因及種族有關，

如果人體的肝臟代謝咖啡因功能或是藥物的能力不好，

咖啡因殘留在體內的濃度就相對會較高，

另外，與本身神經系統對於咖啡因耐受程度也有關。

醫師表示，以中杯360C.C的量計算，

美式咖啡的咖啡因最濃，約150毫克，

拿鐵的咖啡因約100毫克，至於小小一杯義式咖啡則約50~100毫克咖啡因，

建議民眾一天別超過200毫克咖啡因，

也就是如果喝拿鐵，一天別超過兩杯，

黃婷毓指出，嗜喝黑咖啡者每天最好以一杯360 C.C.為限，

若對咖啡因敏感者或易發生戒斷症狀的人，

每天攝取咖啡因量以不超過100mg比較好。

除了習慣喝咖啡者可能出現戒斷症狀，

臨床上，像是茶、巧克力、可樂等飲品，

以及成藥中感冒藥或止痛劑，

其實也都含有多寡不同的咖啡因；至於喜歡喝濃茶的民眾，

醫師建議，一杯150cc浸泡超過5分鐘的茶葉，

約含20到50毫克的咖啡因，每天持續喝4杯以上，

一兩週後停止飲用就可能引發戒斷頭痛症狀，

因此，別以為茶類咖啡因少而貪杯了。

當出現頭痛時，醫師建議，

可從逐步減少咖啡因的攝取量調適，

同時多補充水分，選擇低咖啡因或茶葉沖泡時間縮短；

若正處於急性頭痛期，則建議小睡片刻或以精油按摩減緩症狀。