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晚餐煮什麼—桂筍燉牛腩

材料:燉好牛腩半斤  桂筍1斤  梅乾菜少許  蒜頭6顆作法:1. 先將切好的桂筍/梅乾菜泡水在放入水中煮滾後撈起備用2. 起油鍋爆香蒜頭(先拍碎)再放入燉好的牛腩拌炒後再加桂筍炒然後加上牛肉高湯煮滾後小火燉40分鐘調味就可*我習慣一次買多點牛肉燉,燉好後收在冷凍,下次要用就很方便...

新聞台: 回家吃晚飯 | 台長:家庭料理師
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