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當代中文2-10 歡迎到我家來包餃子【學習單】

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一、對話：選擇題

1. 誰請月美、東健、馬丁去他家包水餃？

       A) 陳老師                      B) 何老師             C) 張老師

 2.誰帶越南春捲到老師家？

        A) 東健                            B) 月美                       C) 馬丁

 

3.下列人物和伴手禮，哪個錯了？

       A) 東健：韓國泡菜                          B) 月美：越南和台灣春捲                       C) 馬丁：水果和飲料

 4. 誰提到自己以前和馬丁上過做菜的課，包過水餃？

       A) 月美                      B) 美玲                  C) 東健

 

5. 誰提到他包的水餃一煮就壞了？

       A) 月美               B) 馬丁              C) 東健

 

6. 張老師建議誰在包餃子時多放一點餡兒？

       A) 月美                    B) 馬丁                 C) 東健

 

7. 誰問了張老師要包多少餃子的問題？

        A) 月美                       B) 馬丁                         C) 美玲

 

8. 誰說他吃得下二十個餃子？誰幫張老師把筷子和碗放在桌上？

   A) 月美、美玲                   B) 馬丁、月美                        C) 東健、美玲

 

9. 為什麼平時包餃子或吃東西前先洗手？哪個錯？
         A)細菌  xì jùn 會跑到食物裡                            B)衞生習慣      wèishēngxí guàn 

                       C)預防病毒感染                                       D)手有傷口
                  yù fáng bìng dúgǎn rǎn                              shāng kǒu

10. 張老師提到準備的材料大概可以包多少個餃子？

                   A) 50-70個                      B) 100個                      C)100- 120個

 11.張老師家的飯廳，可坐得下幾個人？
             A) 5個                             B) 10個                     C) 15個

12.請問包高麗菜gāo lí cài水餃須要哪些材料？

         X、水餃皮                 Y、餡   (絞肉、醬油、香油等)     Z、高麗菜
                                                                      xiànjiǎoròujiàng yóuxiāng yóuděng

               A) XY                   B) XZ                        C)XYZ

 13. 他們煮水餃，配什麼湯呢？

           A)玉米濃湯                 B)貢丸湯                  C) 酸辣湯

     

14填充：
       回宿舍， 我________(掛／把)鞋子脫了，然後再_______(拿／把)書放在桌子上了。

15.填充：

         室友__________(幫／把) 我煮好餃子，我看到盤子裡的水餃______(破/壞)了二顆，
        七顆圓圓的，一顆＿＿＿＿＿（扁扁的／圓圓的），因為餡太＿＿＿（多／少）了。

 答案

1 A	2 B	3 B	4 A	5 B
6 C	7 A	8 A	9 D	10 Ｂ
11B	12C	13	14把、把、	15幫、破、扁扁的、少

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二、短文：選擇題

1.哪個不是張老師的學生？

   A) 馬安同           B) 陳月美          C) 高美玲             D)李東健

 

2. 東健、月美去誰的家包餃子？

     A)孟老師              B) 陳老師            C) 張老師

 

3. 高美玲和李東健什麼時候去老師家包餃子？

           A) 學期結 束以前的一個星期五             B) 學期結束以前的一個禮拜三

          C) 學期結束以前的一個週末

 

4. 誰準備包餃子的材料？

        A) 張老師和月美              B) 美玲和東健                      C) 張老師

 

5. 誰教東健做泡菜？

      A) 月美的媽媽                        B) 馬丁的媽媽                         C) 東健的媽媽

 

6. 同學和老師吃了東健帶的泡菜說什麼？

      A)  好辣、太鹽了               B)  哪裡買的         

      C) 看不出來(你)會做泡菜

 

7. 做韓國泡菜需要什麼材料？

         W、辣椒         X、大白菜              Y、鹽巴              Z、調味料  

        A) XYZ                 B) W X            C) WXYZ

 

8. 哪個不是做越南春捲的材料？

        A) 米紙卷                   B)  水餃皮                        C) 生菜          D) 米線                E)蝦子

 

9. 哪個不是做日本壽司的材料？
A)豆皮                            B)海苔                      C)肉鬆                D)米線

10. 如何做韓國泡菜？(請把步驟排一排)
U、洗手         V、最後，放一下就可以吃了

W、裝進玻璃或是塑膠罐裡       X、加鹽拌一拌     

Y、放辣椒和調味料      Z、把大白菜洗乾淨   

                    A) UVWXYZ                        B) UZXYWV        

                     C) Z XYUVW                  D) Z XYVWU

 

     11. 填充：

11-1

     他們_______ _(趁/用)學期結 束以前回國，不然暑假要開始上班了。快考試了，我_______ (用/趁)同學在睡覺，趕快起來讀中文。

11-2

餃子、泡菜、春捲、壽司，材料很＿＿＿＿＿（容易／簡單）買得到，做起來也（不 難／不壞），都是大家________(常／會)吃的食物。

 11-3 
在教室，我＿＿＿＿＿（把／幫）麥克風準備好，________(就／會)開始讀短文，讀完，同學會告訴我哪裏讀不對，也會告訴我哪裏畫得很好，我很謝謝同學。

 11-4 

下課後，我們__________( 不期而遇／擦肩而過 )就一起走去吃晚餐。我和他討論著帶什麼________(拌手禮／水果)回家鄉給家人吃。

 

答案

1 A	2 C	3 C	4 C	5 C
6 C	7 C	8 B	9 D	10 Ｂ

 11   -1  趁／趁       、11-2容易、不難、常、不大大中、  11-3    把、就
11-4     不期而遇、伴手禮