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足跡
《足跡》是我讀城大副學士時,與車人、阿布、小慧星的畢業習作,不只是一本介紹地方特色的雜誌,也是創造未來旅程的雜誌。 「我的路,由我創造」,傻傻地創造了自己的旅程,體會路是由人走出來的。「將來的事,無人知會怎樣?唯有勇敢向前行,就會知道怎樣!」 世上沒有必去的地方,只有想去的地方。希望在世界各地留下足跡,通過遊歷,提升生命力。 感謝天主!願光榮歸於父、及子、及聖神,起初如何,今日亦然,直到永遠,阿孟!
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2011-07-12 02:42:48
六月──禮物月
師姐從拉丁美洲帶來的手信──咖啡粉和咖啡酒。咖啡粉和咖啡酒來自牙買加。喝咖啡時,每次加少許,使咖啡與別不同,使人陶醉。 長臂猿大師送的。其餘的全是自己買的。因它們可一不可再。太陽能叮噹號,二十年前已想買...
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2011-07-11 10:22:09
荒謬的中國
原本失去所有相片,但Chris介紹一件回復相片軟件,十分好用,現在失而復得。 由此可見,古中國是禮義之邦,現在是向$$之國。共產黨充滿抗爭,要建立「基地」,可惜不見傳單。同胞!玻璃圍著是保護古蹟,不是祈福,古...
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中國
2011-07-08 01:43:51
終於歸於平淡
我最喜愛平淡的生活,江湖腥風血雨,公司爾虞我詐,我有能力應付,但沒有興趣理會。曾對自己說,放半天假到lesalon de thé de joël robuchon品嚐麵包和花茶,晚上到赤柱吃飯。那天實行了,獨自到赤柱吃了一隻德國烤...
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2011-06-27 02:27:37
添好運平民迷芝連──挑戰自己
添好運有平民迷芝連之稱,因她的點心十分美味,價錢大眾化,獲米芝連賞識,而不失平民本色。之前,與兄弟夫婦到此,已一嘗糯米雞,實而不華,以味道取勝,雞肉與糯米的份量配合得宜。口味,見仁見智。我不會說好味,...
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香港
2011-06-13 02:20:24
收爐
收爐已沒有壓力,但仍要挨夜改試卷,所以轉了另一款蜂蜜,叫Blackberry,也是來自塔斯曼尼亞,不過功效以軟化血管,改善睡眠、顯著改善皮膚質量見稱。最重要是改善皮膚質量,(我覺得)即等如養顏。 我的養顏秘訣不...
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2011-06-06 02:54:02
應用中文十週年
歲月不曉人,一轉眼已十年。我與ACS的同學已相識十年,大家的分位已經不同,但感情好像沒有改變,一如以往,如孔子所說:「君子之交淡如水」,不是我們感情轉淡,而是「靜水深流」。還有,藉口見工務繁忙的恩師。 ...
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2011-05-29 17:01:50
忙裡偷閒Le Salon De Thé de Joël Robuchon
Ray臨走時強烈推介Le Salon DeThé de Joël Robuchon,他不太喜歡澱粉質,但竟然推介這餐廳,一定有她個人之處。我們之前已嚐L'ATELIER de Joël Robuchon,一試難忘,由頭盤至甜品,是有層次的味覺享受。所有麵包是...
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香港
2011-05-16 02:02:08
下半場開始
復活節假後,下半場已開始了數十天,感覺力有不逮,但總比沒有假的三月好,因五月有一、兩天假期,可以當小息,而且近學期末。不過,我放假也是與工作為伍、課業為伴。我不明白為何我可以挨過三月、四月,或許是天主...
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2011-04-28 04:47:34
凌晨四時,不速之客
工作至凌晨四時,戛然出現不速之客──四腳蛇、壁虎、簷蛇,總之這位客人,名目甚多。牠在脫皮中,見牠願意吃昆蟲,我不傷害牠。不過,牠會裝死。但我想睡,為什麼放假要工作至凌晨,已不止一晚,壁虎哥,明晚會看見...
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2011-04-22 09:00:00
One Piece《海賊王》感人的話
From now on, no matter what happens thissymbol on our left arm, shall forever be the sign of our friendship!我粗劣的翻譯:從現在起,無論怎樣,我們左臂上的符號,將永遠記著我們的友誼!But if we ever me...
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2011-04-17 15:18:15
蠢的決定
一直以來很想再回「花果山」看看猴子、猴孫。機會來了,星期五舊校來電,想請我代課一天。但我竟然拒絕了。為什麼?想了很久,也找不到最佳藉口。師姐不同意我所說的理由;想立刻告訴兄弟、找不到她;,告訴Ray已經太...
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2011-04-09 12:26:11
何必說粗言
我發現大部分初中學生,很喜愛說粗言穢語,我明白他們說粗言的原因,可能想告訴別人,我已長大,不要小覤我,我敢挑戰權威。問他們那個粗口字怎樣寫?怎樣解?粗言來源?他們總會亂說,或不懂粗言正字。再問他們那些...
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2011-03-20 18:11:57
香港瘋了──盲搶鹽
看見他們的搶鹽行為,除了嘲笑外,很直得令我反思。我不去搶鹽,因為我有常識,知道鹽不能防幅射。但某天發生了神秘災害,而超出我的常識、所想,我會如他們一樣嗎?我不想變成這樣,唯有繼續浪跡天涯,多見世面,訓...
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香港
2011-03-14 22:33:03
佩服!日本人
日本九級地震,比戰爭更殘酷,要不是超級海嘯,死傷應沒想到那麼多。當全世界認為雖要幫助劫後餘生的日本時,日本人表現堅強,展現民族團結,他沒有向任何人施捨。我四處流浪時,遇見最多的亞洲人是日本,感受到日本...
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2011-03-06 19:10:29
再戰兄弟地獄
兄弟,承蒙你看得起,我又回歸了。天主安排十分巧妙,不能以人的力量和智慧逃避衪,我嘗試逃避衪給我的任務。我以為走了,沒機會回來。誰知又回來了,又可與你並肩作戰。我一接手便知道要用時間、生命,換取成果。工...
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年齡會變,職業不定,性別不詳,血型不變;性格:不守規矩,好奇心極強;嗜好:四處流浪,吃吃看...
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