開啟夢想的天空 自己想作夢，也想帶著孩子一起作夢，與文字共舞，沈浸在美妙的文學世界裡。「在鳥翼上繫以黃金，鳥就不能飛翔於天空。」所以我毅然決然的擺脫所有束縛，想帶著孩子一起高飛，翱翔於創作的夢想國度裡。

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確定是吳家小館後，見到每家人，都一再重複它只是一家小館子，不要有太多期望，最後乾脆直接說它只是一家小吃店，免得他們露出嫌棄的神情，尤其可預期的，對桌子大小大家一定會有不良反應。

 

果然，當大家湧進，椅子不夠，趕快幫忙招呼各位就定位，嘴裡打圓場地說：「大家就擠暖暖吧！」顯然還是無法說服他們，最後還是拆成了兩桌。

 

 

等待的過程中，壓力好大，害怕有了一個不愉快的開始，如果菜色也……，那不是糗大了。終於，第一道上菜了，是醉雞拼牛小排，雞肉口感紮實，帶著酒香及枸杞、紅棗的甜，是熟悉的好味道。牛小排被稱讚了，很滑嫩，甜椒甜脆，這道菜最後移到爸爸面前，看見它一點一滴，進了爸爸口裡，最後一點都不剩，好想比個YA的手勢。

 

 

第二道是鳳梨蝦球，份量十足，甜甜的美乃滋，搭配炸得酥脆，咬下去QQ的蝦球，層次豐富，還有鳳梨可以解油膩，好吃，是我們到餐廳必點的菜色，而這個蝦球又比一般來得大，吃起來又更美味。

 

 

第三道是蝦餅拼米糕。米糕有點硬，媽媽準備帶回再蒸煮。倒是蝦餅獲得一致好評，尤其阿婷還票選它為今天的第一名。它的厚度比一般的厚一倍，中間的餡料咬起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ，彈性十足，配上特有的甜甜醬汁，讓人吃了還想再吃，阿昕就一直吵著要續片，老媽很後悔，以為她吃不完，還分吃一口，我趕緊說，沒關係，下次我可以外帶回家吃。

 

第四道是蝦鬆。用西生菜包裹蝦仁丁、孛齊丁、胡蘿蔔末、芹菜末、油條等豐富餡料，咬下去口感豐富，我很喜歡。

 

 

第五道是佛跳魚翅羹，跟預期的一樣，哥哥很諂媚，說妹妹（指我）煮得比較好吃，明明過年煮的時候，也不見他多吃，但是聽了很受用，藏不住嘴邊的笑意。

 

 

第六道是麻油燴雙腰。有豬心加雞佛，爸爸喜歡吃雞佛，直說這個好，阿婷說這是今天印象最深刻的料理，吃起來軟軟的，阿昊在旁補充裡面還有湯汁，不過味道有點怪怪的，我想那是因為麻油不夠，不然大嫂和弟妹可是很喜歡的，媽媽決定回家再加工。

 

 

第七道是芋香軟殻蟹。這是師傅極力推薦的，他說他做給他九十幾歲的爸爸吃，他整隻吃下去，不停稱讚怎麼有這麼好吃的東西。嗯，真的如他所說，這道菜很受歡迎，大人小孩都愛。芋頭絲和軟殻蟹都炸得金黃酥脆，應該是和椒鹽蝦的料理方式一樣，不過有點鹹，是一道夠味的下酒菜。只是這道菜的芋頭絲好像是主角，軟殻蟹成了點綴，大家覺得有些不滿足。

 

 

第八道是是花椰菜燉雞。辜負了師傅的一番好意，湯頭嘗起來有些像高麗菜乾的滋味，大家喝得不太習慣，好後悔應該信任自己的直覺，走安全路線。

 

 

第九道是海蔘燴虎掌。阿昕很喜歡吃裡面的虎掌，好像是豬腳，咬起來QQ的，不過白色部位吃起來有點像肥肉，我只吃了一塊，尤其它很重口味，配飯大概可以一次吃好幾碗，回家需要再加水稀釋。

 

 

第十道是清蒸活石班。肉直鮮美、細緻，這是我由觀察和想像得來的結論，因為很快地被瓜分完畢，只看見剩餘的骨頭躺在盤上。

 

 

 

拔絲芋頭上來了，以為接下來還會出現拔絲地瓜，希望卻落空。這一盤吃光光，不過主因應該是拔絲的樂趣，因為芋頭咬下去，看起來似乎是鬆軟的，實際品嚐起來卻是有點水水的，口感不是很好。

 

用餐時，聽到媽媽還願意再次光顧，心裡挺高興，表示評價還不錯，不過離開時，喜歡舒適用餐的爸爸交代，這裡的菜味道不錯，但是下次還是找桌子大一點、有包廂的地方用餐比較好，而大嫂覺得5000元這樣的特色太貴了，媽媽只好私下對我說，看來又要找下一家了，乾脆不要吃合菜，個人點個人的，才能符合每個人的意，但是要挑哪一家呢？又要傷腦筋了。

如果是問我的意見，我還是覺得「吳家小館」很值得去，或許口味偏重，但可以溝通，尤其老闆很誠懇，用料實在又很平價，還是推薦大家去品嚐看看。