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【科技與社會相關報導】揭開米粉界沒有說的秘密–9成米粉充斥廉價玉米澱粉

文/ 上下游記者汪文豪 on 2013 年 01 月 28 日上下游新聞市集從去年12月29日到今年1月14日前往中北部地區主要大賣場、超市、生機店、農會與知名的米粉產地如新竹、南投埔里與彰化芬園，一共購買52件品牌包裝米粉，發現就有45件含米量未達CNS規定的下限50%，不夠資格稱為「『米』粉」，其中更...
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新聞台: 流浪教師的歷史館 | 台長：王御風
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