中和市緬甸街【日發印度烤餅煎餅】＠享受人生小小女人

2008-09-18 20:00:40| 人氣24,732| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

中和市緬甸街【日發印度烤餅煎餅】

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想要一飽東南亞的所有美食嗎？
請跟著小小女人來到異國風味濃厚的中和市『緬甸街』！

『緬甸街』的街名並不叫緬甸街，而是中和市的華新街，
位在捷運南勢角站附近，
以前『緬甸潑水節』就是在這條華新街上舉辦，
最近幾年以經將潑水節移至捷運站舉辦。

為什麼叫做『緬甸街』呢？
二次大戰結束後，居住在緬甸的華僑陸續移民台灣，落腳於此
形成了一個緬甸華人社區
離鄉背井，思念家鄉口味的緬甸華僑
在附近開起了緬甸小吃店
除了美食外，也開了許多雜貨店
販賣著魚露、蝦醬、粑粑絲、西谷米、酸豆、醃漬等食材
並販賣各種香料，如茴香、荳蔻、月桂、蒔蘿等
連製作咖哩醬及涼拌青木瓜絲的木搗棒、石臼陶臼，這裡都可以買的到喔！

緬甸街上的餐廳不僅有道地的緬甸菜
還有緊鄰緬甸的印度、泰國口味餐廳
甚至雲南料理、港式料理也通通都有
想要一覽東南亞的美食，來這裡就對了！

緬甸街的餐廳沒有精美的裝潢
卻擁有最正統道地的口味、最親切合理的價位
今天先來為大家介紹一家印度料理【日發印度烤餅煎餅】
它的印度奶茶好喝到讓小小女人餘“味”繞樑三日不絕啊！

【日發印度煎餅烤餅】店名其實叫做【日發巴拉打】
巴拉打是緬甸話發音，意思是千層餅
對印度及緬甸人來說
這家日發巴拉打是她們的早餐店、下午茶

【日發巴拉打】裝潢非常非常的簡陋 (應該說，根本沒裝潢....)
桌椅不夠潔淨、燈光不夠明亮
但一踏進來聞到濃濃的奶油香
小小女人就不由自主的一屁股坐下了

【日發巴拉打】招牌及菜單上都寫上密密麻麻的緬甸文
老闆雖然賣印度小吃，但也是緬甸華僑喔！
賣的東西非常的單純
只有三大類：印度烤餅、印度煎餅、飲料

照片後面是老闆現作烤餅用的大烤爐，以木炭火燒烤
烤出來的餅每一個都冒出大泡泡
熱呼呼的烤餅再視客人選擇的口味加以變化
最後切成四大塊再端上桌
客人咬下的每一口可都是最紮實的手工餅皮

咖哩雞烤餅(鹹味) $37 元
現點現做的烤餅外層酥脆、內層鬆軟
一口咬下去，自己的耳朵還聽見「喀滋」一聲
咖哩內餡味道濃郁
配上香濃迷人的奶油香
好吃！
小小女人推薦！

咖哩雞煎餅(鹹味) $32 元
咖哩雞煎餅是用煎的 (這句完全是廢話！)
端上桌就聞到奶油煎的香氣
多層的餅皮吃起來香Q帶勁
內餡混和了咖哩、洋蔥、雞肉，相當夠味
老闆非常實在，給的內餡都滿出來了捏
小小女人個人覺得咖哩雞烤餅比咖哩雞煎餅來的美味啦 ~~

花生煎餅(甜味) $22 元
端上來時，一看猛以為是沒有蔥的蔥抓餅
灑上花生粉和白砂糖
口感香甜好吃
充滿豪邁的嚼勁

豆油蔥烤餅(鹹味) $27 元
餡料是用白碗豆壓成泥做的
口感吃起來沙沙的
甜中帶鹹
小小女人個人比較不愛這味

印度奶茶 (小：23 元/大：35 元)
茶味濃烈香甜
口感厚重濃實
好喝！
後來經過緬甸街，小小女人都會要求下車外帶一杯印度奶茶走！
實在是太好喝了阿~~~~！

雖然【日發巴拉打】店不太乾淨
服務生不太年輕
碗盤不太美麗 (飲料還通通用紙杯裝呢！)
但東西好吃是事實！
所謂只要有心，人人皆可成食神~~~~

想要體驗一下緬甸街的風情嗎？
搭乘捷運中和線至南勢角站
從南勢角站 4 號出口出來
右轉沿著興南路走約 10 分鐘，左轉就會接到華新街
若嫌路遠，可在興南路上等公車或搭乘計程車過去
各種道地異國美食就通通在這等你啦！

PS：地圖來自楊桃文化

【日發印度烤餅煎餅】
電話：02-2942-9202
地址：台北縣中和市華新街 57 號
休假：每週一公休
時間：6：30-15：00
捷運：南勢角捷運站

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我要回應

水泥叢林中的小煌

哈變成美食偵探啦

很有fu 歐~

+10

2008-09-18 21:24:10

版主回應

最愛到處發現美食了 ^O^

2008-09-19 19:28:30

藍天與海

我就住在中和，明天前進攻陷。。。
另外推薦一家「純檸檬」也不錯吃，也在捷運站旁邊而已。

2008-09-19 01:08:41

版主回應

謝謝你的推薦捏～
下次就來攻陷「純檸檬」
回來再寫心得報告給大家 ^^

2008-09-19 19:29:48

ｍｉｃｈｅｌｌｅ

我家也在附近，這家真的好吃啦！
另外樓上說的純檸檬真的是讚呀～
我從它剛開始是路邊攤時就開始吃了哦～
跟老闆可熟的呢～
你可以進攻－純檸檬哦！
大力推薦好吃啦！

2008-09-19 10:08:57

版主回應

聽了你們的推薦
我已經開始看純檸檬的地圖了

下次飯團開車出團就來吃純檸檬！
期待捏～～

2008-09-19 19:32:50

Justy

謝謝來訪喔～
妳的報台好多資訊喔～
留著以後回台灣用！哈哈

2008-09-19 11:46:19

版主回應

漂亮的小媽媽

有空歡迎常來坐喔 :)

2008-09-19 19:35:48

lazybone

好想吃啊
這家好像也被非凡大探索報導過ㄟ....

2008-09-19 15:27:07

版主回應

真的喔?
它的外觀跟內裝真的非常不起眼
沒想到卻這麼多人都知道 ^^

2008-09-19 19:37:13

mi ya ko

這樣的煎餅我也很喜歡呢
看起來就是很好吃的樣子
在別處賣的印度奶茶好像都加了點香料.感覺很特別
這家應該也值得一試

2008-09-20 00:51:39

版主回應

原來印度奶茶是有加香料的啊?
我只覺得這家的印度奶茶好好喝
茶味頗重
不過為什麼好喝我還沒仔細去研究

激起了我的好奇心了
我也要來試試看別家的印度奶茶 ^^

2008-09-22 22:12:19

我也是老爺

聽妳形容
奶茶似乎真的很誘人
改天也找女友去試試看
謝謝妳的介紹

2008-09-20 02:15:00

版主回應

好喝到停不了喔~~

2008-09-22 22:12:53

sandy

我要嫁去中和了...
到時我要去攻陷這家店..
謝摟 ^^

2008-10-02 02:03:26

版主回應

Dear Sandy

哇恭喜妳
要美美的當新嫁娘了
最近要好好吃好好睡好好敷面膜喔
妳一定會是最美麗的新娘子 :)

2008-10-04 13:33:13

沛緹

我昨天有看到新聞在播緬甸街,看到奶茶跟煎餅兩樣只賣45元
所以今天上來妳這邊找一找
果然有看到推薦
有機會一定要去吃一吃
謝謝囉

2008-12-16 15:44:34

版主回應

別客氣啦　～
他們的冰奶茶真的很好喝喔　：）

2008-12-18 22:35:20

eva

我家就在南勢角,這家餅店是我台中同學每次來我家投宿必吃的早餐\\\\\\\\\\\\\\\,其實妳還可以試試奶油烤餅,非常芳香,另外\\\\\\\\”豆油蔥\\\\\\\\”口味也很特別,可以嚐鮮

2009-06-27 20:53:45

版主回應

好好好
下次來試試奶油烤餅及豆油蔥
我到現在都還一直念念不忘那奶茶香配上烤餅的美味

2009-06-29 21:05:30

路人甲

你好我是路人甲

因為之前在國外吃過印度人的烤餅，昨天為了回味
，跑緬甸街去吃烤餅。吃了這家，我覺得味道一整
個不對。不在於烤法，在於食材。

首先，在於油。我看老闆好像是把沙拉油沾在麵糰
上吧。印度人不用這個的> <

其次，在於奶油。我說印度人不用沙拉油，用什麼油呢?用牛油製成的奶油混水加到麵團內的。更正確來說
是一個叫做乾酪的東西。結果老闆不但賣有賣原味烤餅還賣奶油烤餅，印度人的原味烤餅就是老闆所說的奶油烤餅阿> <

我看那奶油顏色怪怪的，我猜應該是應該不是牛油吧
。老闆告訴我那是素的，果然@@ 印度人號稱是素，可是他們牛奶製品用很大的。至於日發的奶油是不是氫化油我就不知道了。

更正統的印度烤餅還會加優格，加鹽，加糖。印度人咖哩也不是這樣吃的，但這個我就不要求日發了。

講這麼多，只是想告訴大家，不要誤以為這就是純正的印度烤餅。台北印度人不少，也沒看他們去那邊買阿。最後，套用肯德基的台詞:這不是印度烤餅!這不是印度烤餅!

2010-11-06 08:55:45

版主回應

呵～
小小女人還沒機會去印度一訪，
非常謝謝你詳細的介紹分析唷！
希望未來有機會可以吃到你口中真正的 "印度人的烤餅"
如果台灣有符合這樣口味的餐廳，也歡迎你留言推薦給我，
我也想找機會去試試看啦 :)

2010-11-14 09:48:50

IYOYO

親愛的部落客您好：很冒昧的打擾您，我們是iyoyo旅遊網站，近日在蒐集板橋地區相關景點，看到您在部落格上撰寫非常精彩的文章及良好的拍攝技術，希望能將您的文章及相片放在我們iyoyo網站上分享給更多的網友，當然我們一定會註明文章及照片的作者和來源出處，不曉得您是否有意願能授權給我們使用？如有其他疑問或者任何想法，皆歡迎隨時提出與我討論。謝謝~感謝您的瀏覽與回覆，謝謝!
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信箱：chieh.tsai@iyoyo.info

2011-03-07 15:08:20

版主回應

親愛的欣潔

之前出國出差,所以比較晚回覆,不好意思喔~
你是說這一篇文章嗎?
沒問題, 請註明文章及照片的作者和來源出處就可以~~
謝謝妳的喜愛 :)

2011-03-18 20:11:25

美國黑金

感謝分享!

http://www.yyj.tw/

2020-01-05 06:05:34