之六、散步、泡茶與上菜市場(中)
那時候,「週休二日」的時代還未來臨,週六,你和妹妹還得上半天的課,爸爸和媽媽仍舊得上班,因此週六的夜晚,成了一星期中最放鬆的時刻。爸爸通常會在飯後將圓形的茶盤、朱泥壺以及成套的杯子從茶几移至藤椅前的長桌,以竹製的茶則盛裝適量的茶葉放入置於壺口的茶漏,再沖入煮沸的熱水。茶罐裡若不是烏龍茶,便是鐵觀音。爸爸說第一泡太苦澀,總是拿來溫杯,剩餘的便倒入茶盤,不喝。第二泡先倒入茶海,再由茶海一 一倒入每個人的杯子裡。
其實,小孩子懂什麼喝茶呢?大抵只是把它當作搭配零食的飲料,解解渴罷了。於是在泡茶前,爸爸得帶你和妹妹去附近的柑仔店晃一圈。蒜味花生是爸爸的首選,媽媽則少不了瓜子和開心果,而你和妹妹一定要金牛角和北海鱈魚香絲。約略是在你剛成為國中生的那一陣子,「小豆苗休閒食品」這種專售散裝零食的店舖開始流行起來,剛巧在媽媽固定買菜的忠貞市場巷子口便開了一家。從此,小豆苗成了你家泡茶時挑選零嘴的熱門商家。當時,你每回一踏入店內,各色各樣的吃食總叫你看得眼花撩亂,覺得樣樣都可口,都想嘗一嘗。不過,你記得很清楚,汽水口味和小熊造型的QQ軟糖,始終名列你和妹妹絕對要秤一些的排行榜冠軍。
口腹之慾被滿足的同時,視覺娛樂是另一種不可缺少的享受。那是個剛剛解嚴而第四台尚未合法的年代,平常爸爸同意讓你和妹妹收看的電視節目只有半小時的晚間新聞和九點到九半的公共電視時段,比如說《愛的進行式》、《法窗夜語》和《阿公講古》等,而僅僅在週六的晚上,你和妹妹可以肆無忌憚地盡情看電視。老三台時期,週六晚上的黃金時段,中視和華視播的是綜藝節目,分別為張菲、倪敏然、檢場、徐風和羅江共同主持的《黃金拍檔》以及張小燕與楊帆搭擋主持的《歡樂週末派》;而台視則是一路播映熱門的西洋影集《天龍特攻隊》、《飛狼》、《百戰天龍》(馬蓋先)、《大榔頭》、《百勝天龍─少年印地安那瓊斯》和《異形終結者》等。媽媽喜歡看綜藝節目,爸爸偏愛西洋影集,於是進廣告便成了轉台的時間點。待你考上了高中,第四台合法的時代來臨,不久後老三台禁播港劇的規定獲得解除,中視開始在週六較晚的時段持續播出《義不容情》、《今生無悔》和《原振俠》等十幾部港劇。你和妹妹有吃有喝,不管是看矬矬的七先生搞笑,還是跟著帥氣的馬蓋先出生入死,甚至是看港星溫兆倫使壞,你們都樂得在電視機前狂歡一整晚!
週六的熱鬧歡笑,總在爸爸以泡過的茶葉仔細清洗保養茶具中結束。你升上高三後,舉家搬離住了十幾年的兩層平房。此時,家裡的經濟突受重創,爸爸的公司也面臨了不小的變動,過大的壓力使得爸爸的睡眠品質受到了嚴重的干擾,一喝茶更是無法入睡。於是,週六的泡茶時光於搬家後幾乎不復重現。
前年與大學時代的學姐L重逢後,你幾次造訪她在頂樓的賃屋處,總是可以喝到她泡的茶。數年不見, L成了一位茶文化的愛好者,她在住處布置了樸素雅緻的泡茶區,茶具一應俱全,很是講究。你坐在原色的木質矮桌前,品嘗她以流暢的動作泡出的好茶。於茶香繚繞之際,你想起一幕幕時值盛年的父親為家人泡茶的畫面,你想起那些年的週六夜晚,你家的泡茶時光。
~ 待續 ~
Viola, 2011.4.2 溫暖的午後,於南勢角
細說〈一〉之一、小路;之二、𥴊仔店
細說〈二〉之三、大水溝
細說〈三〉之四、前院〈上〉
細說〈四〉之四、前院〈中〉
細說〈五〉之四、前院〈下〉
細說〈六〉之五、後陽台
細說〈七〉之五、泡茶、散步與上菜市場〈上〉
細說〈九〉之五、泡茶、散步與上菜市場〈下〉
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