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美味料理輕鬆做(三)---酥炸舌頭魚

 前幾天忽然一直好想吃海鮮,所以只要到假日都到市場上買個蛤蜊回家料理著吃,剛好看見賣魚小販也賣著舌頭魚(也叫牛舌魚,鰈科,跟比目魚是同類),想起之前跟小利的好友一同吃海鮮大排檔時,那道炸舌頭魚的菜,迄今仍讓我回味無窮,因此決定買一些回家自己料理囉! 本想買多一點回家放著隨時...

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