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【8大抗氧化物的超級食物】轉載

轉載處:https://tw.news.yahoo.com/抗氧化保青春-吃8大超級食物-060203705.html超級食物1/番茄番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的尖兵,且茄紅素是脂溶性,它和油一起烹調、加熱破壞後,抗氧化的能力又增加數倍,所以番茄醬、番茄汁,烹煮過的番茄抗氧化...

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