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2013-08-08╱自由時報╱第A14B版╱屏東焦點╱羅欣貞  
  紅毛丹結果 嚐鮮是時候

 　　〔記者羅欣貞／高樹報導〕高樹鄉農民蔡門興種植紅毛丹經驗豐富，卻在八八水災損失慘重，他不畏挑戰重新種植，如今再度結果，每日可採收上百斤，價格一盒三台斤八百元。

　　七十五歲的蔡門興四十年前就開始種紅毛丹，利用接枝方式擴大栽種面積，屏東氣候雖然適合種紅毛丹，但是結果率因人而異，他擁有獨到技術，栽種四、五年即可開花結果。

　　可惜八八水災對他帶來傷害，幾百株紅毛丹被淹沒，他沒有被打倒，重新種植，目前農場內共約有一千多株紅毛丹，果色鮮豔甜度高，七、八月是產期。

　　縣府農業處表示，紅毛丹原產印尼，屬熱帶性水果，多年前曾進口到台灣，果型特殊果肉甜美，曾造成市場轟動，後因防疫問題禁止進口，只剩加工罐頭或是冷凍果，如今在地果農的堅持，讓消費者吃得到紅毛丹鮮果，連帶吸引遊客深入農村。