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2013-08-08╱中國時報╱第B2版╱屏東台東新聞╱林和生  
  巧媳婦 首戰蜂蜜賽得大獎 蕭雅屏嫁入養蜂世家 公婆不吝傳承技術 讓她準確抓住口味 一鳴驚人

 　　蕭雅屏原從事服務業，5年前嫁到高樹後首次接觸養蜂，在丈夫指導及公婆技術傳承，今年首次參加全國蜂蜜評鑑大賽便脫穎而出，得到養蜂界賽事最高榮譽特等獎，公婆則以些微分數奪得頭等獎。

　　蕭雅屏不好意思說，夫家3代養蜂超過50年歷史，很多技術是老人家傳授下來，不過她在飼養過程領悟到祖傳養蜂有好技術，但要突破傳統參加比賽除要分析蜂蜜營養成份外，也要準確抓住蜂蜜口味。

　　不像一般養蜂人把蜂箱放在山區或其他縣市，他們多放在三地門、高樹固定田野或是朋友果園附近；她強調，蜂蜜品質差異，不僅蜂源重要，蜜蜂體質好不好更是關鍵，她選擇就近照顧補充養分，讓蜜蜂不僅採蜜也吃一些補給品，蜜蜂活動力強，蜂蜜、花粉或蜂王乳品質相對提昇。

　　顛覆一般女生怕小昆蟲及怕曬觀念，蕭雅屏跟著丈夫在山林間穿梭放置蜂箱，採蜜過程被蜜蜂螫也早習以為常，她笑說，就是嫁雞隨雞、嫁狗隨狗囉。

　　她加入屏市養蜂產銷班，有全國蜂蜜大賽第1名特等獎加持決定趁勝追擊，除以往零售、市場或是自家銷售通路外，也要開始在網路賣蜂蜜。