[2007.10.4]
鮪魚買了一套神之雫漫畫想搭配兩瓶書中提到的紅酒送老闆當生日禮物~ 今日跑去勃根地酒藏極多的大同亞瑟頓去尋寶，以下是鮪魚的戰利品 ^^
* 1999 Chambolle-Musigny premier cru- Jacques-Frederic Mugnier
* 2001 Echezeaux Domaine Robert Arnoux Grand Cru
* 2002 Echezeaux Domaine Gros Frere et Soeur Vosne-Romanee (Cote-d’Or)
* 2001 Chateau Calon-Segur Grand Cru Classe Saint-Estephe
前面兩支送老闆，最後一支有愛心形狀送即將結婚的朋友，另外一支就留給自己囉~ 沒想到回來一查，這 Gros 兄妹還真大大有名，真是有眼不識泰山 ^^
想要追逐漫畫中提到的酒的朋友，這個網站整理的蠻詳盡的:
http://www.winedeny.com.cn/recommend_kaminoshizuku.php
鮪魚沒時間整理，但就簡單列示在下面一些書中提到的酒:
1990 Domaine De La Romanee Conti DRC Richebourg
Henri Jayer Cros Parantoux
1999 Emmanuel Rouget Vosne Romanee Les Beaumonts (傳說 Henri Jayer 釀)
Chateau Calon Segur Saint Estephe 2000 心型標誌
1982 Chateau Mouton Rothschild (2000, 1992)
1996 Chateau Lagrange Saint Julien
2000 Le Haut Medoc de Giscourts (margaux)
2003 Chablis 1er cru vaillons (Vergei)
2000 Chambolle Musigny Domaine Alain Hudelot Noellat
2001 Saint Cosme Les Deux Albion Cotes-du-Rhone- (想到巴里島的那支)
Chablis Premier Cru Frangois et Jean Marie Raveneau (Chablis)
Louis Jadot Chablis (配生蠔的那支)
Saint Cosme (Rhone)(配海膽奶油, 肉類, 1000元級法國酒選擇)
1978 Les Cave de la Loire Coteaux du Layon, Moelleux (餐後酒)
Bellenda. Contrada Di Concenigo - Colli di conegliano Rosso (1000 元級意大利酒選擇)
1982 Chateau Le Pin Pomerol (哇這瓶我有看到 超貴!)
2001 Marsannay Domaine Philippe et Vincent Lecheneaut (想像到市集的酒, 2000級法國酒選擇)
2000 Canneto, Casa Vinicola D’angelo (2000元級意大利酒選擇)
Roggio del Filare (3000 元級意大利酒選擇,想像到向日葵)
2002 Clos de la Roche Grand Cru
2001 Chateau BoyD-Cantenac grand cru classe Margaux (想像到化妝舞會)
2001 Chambolle Musigny grand cru (不佳年份中展現生命力的--第一使者)
1999 Chambolle Musigny 1st Cru Amoureuses Domaine G. Roumier (第一使者的 wrong answer)
2001, 1999 Bonnes-Mares Grand Cru
1983 Grand Vin Chateau Lynch Bages
1997 Chateau Talbot Saint-Julien (想像到將軍、運動比賽, bordeaux 酒)
1999 Tenuta Di Trinoro Palazzi
2002 Chateau Haut-Brion (medoc, bordeaux)
2002 Chateau Mouton Rothschild (pauillac)
2002 Chateau Latour (pauillac) (管絃樂團)
2002 Chateau Lafite Rothschild (pauillac) (古堡) (1984 失敗)
2002 Chateau Margaux 1970 失敗,1978 good
1985 Chateau Lafite
Saint-estephe Chateau Calon-segur
1978 Haut-Brion
1990 Mouton Rothschild
1985 Lafite Rothschild
1986 Latour
1970 Margaux
以下五支是對五大酒莊同年份戰勝的酒
1978 Chateau La Tour Haut-Brion Graves Passac-Leognan
1990 Chateau Grand Puy Lacoste Saint-Guirons pauillac
1985 Chateau Sociando Mallet Haut-Medoc (bourgeoise 低等級)
1986 Chateau Talbot Sait Julien
1970 Chateau Chasse-Spleen (bourgeoise 低等級)
2003 Domaine de la Janasse Cotes Du Rhotes
2001 Chateau Puygueraud (bordeaux cotes de francs)
2001 Meursault 白酒 Arnaud Ente
2002 Domaine Henri Gouges Nuits st. Georges Les Pruliers (parker 93-95 分) 男子氣的 burgundy
2000 Alter Ego (二軍) 2000 Chateau Palmer (主牌)
1999 Chateau Palmer 第二門徒
2001 Haut-Carles (bordeaux)
2001 Domaine De La Romanee Conti Eschezeaux (for 學酒的新人, 花香)
2001 Vincent Girardin Echezeuax grand cru (burgundy)
2003 Maison Lou Dumont 日本釀酒師
1999 Poupille Cotes de castillon (想到Jazz演奏. 與 1990 petrus pomerol 名牌酒爭勝負)
Domaine Robert Arnoux Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 玫瑰花束 burgundy (這瓶也很貴!)
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from
http://www.wine.com.tw/cgi-bin/SM_theme?page=409e4e01
Vosne Romanee 村莊在 Burgundy 夜丘 （Cote de Nuits) 是最富盛名也是最有身價的村莊，DRC 所有的六支頂級酒全部都是來自此村莊。
Gros 葛羅家族在此村莊內則是無人不曉的重量級酒廠，整個家族分成四個酒莊：Michel Gros、Gros Frere et Soeur、Anne-Francoise Gros、 Anne Gros。
Gros 家族首推 Gros Frere et Soeur ，其酒標上繪有一只金盃，清楚且易辨認；當年Gros 家族的老莊主 Louis Gros 將其葡萄園留給四個兒女(也就是後來的四個家族品牌)，但長子與長女並不熱中釀酒事業，因此在二十年前將其葡萄園轉交給姪子 Bernard (他們的弟弟Jean 的次子) 經營，由於這些產業是屬於長子與長女這對兄妹，故稱為「Gros 兄妹園」( 法文 Frere & Soeur 即為 "兄與妹" 之意 )。兄妹園由於來自合併兩個產業，葡萄園地塊最佳，面積也最大，再加上產量較多，市面上易選購，因此最為知名；除此之外，Bernard 的用心經營亦功不可沒。
Bernard 與其兄 Michel 住得 很近，其後院面對著 DRC 的 La Tache 葡萄園，兩人從小跟隨著父親釀酒，其釀酒技術一流。Bernard 除了採有機施肥之外，是 Burgundy 唯一幾家採最前進的 Concentrator 機器以增加酒的濃稠度的酒廠。其酒優雅細緻，圓順肥美，相當精采。
