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台北俗的戰利品

斑駁的老牆，風霜剝去他的光滑，留下歲月的瘡疤。


隔天準備要回台北，當然要找舅舅帶我去買些土產，帶回去給爺『耗溝』

偌大的三合院，裡外都是欄架，要晾衣服嗎？當然不是囉

是曬麵線用的。


沒有招牌，沒有店面，只有當地人才知道的麵線，這算是祕密景點吧

沒人攔我，隨我到處拍照（會不會太放心了一點？）
爺：這叫民風純樸。

進屋內就可以看到一綑一綑曬好的麵線，裝袋直接就可以帶回家。

買麵線當然不夠，還要買在地名產──意麵

近七十年歷史的鹽水老店，掛著麻油招牌，進去不買麻油卻買意麵？又出現一個秘密景點？

穿過斑駁的時光走廊，到後院去


意麵也要吸取日月精華，到那熱呼呼的太陽底下去曬。



記憶真的是種很好玩的東西，

小時後舅舅都會寄好幾箱意麵到台北給媽媽。

這是媽媽的家鄉味，她想家時就每天煮，曾經一整個月三餐都吃意麵，吃到中午打開便當前都會一陣恐懼

可是長大以後，又會開始懷念起小時後的意麵（懷念歸懷念，我還是不喜歡吃）

給大家一個建議，如果家中有小朋友天天吵著要吃炸雞，就給他天天炸、餐餐炸，連續一個月後就安靜了。
爺：因為生病所以才安靜吧？


製麵機，跟一箱箱準備出貨的鹽水意麵

這裡也是讓我隨便逛、到處拍，沒人理我（不會擔心我是壞人嗎？）
爺：都說了，這叫民風純樸~~~~


介紹這間我最愛吃的冰店，也是超級古早味，大家看招牌就知道：銀鋒冰果室，這間店好像也很有名

南部不管四季太陽都很大，所以甚麼時候吃冰都很正常，這算是住台南的好處吧！

每次回外婆家必吃的香蕉冰（清冰），順便帶幾碗紅豆的回去給舅舅、舅媽。


小舅特地去彰化買的好吃肉丸，附上四種醬汁

他說彰化就這間才是正港好吃的，其他ＯＯＸＸ電視報導的店家都不正港

帶一盒肉丸回家給爺（不是給他吃，是我不會熱肉丸，叫爺弄給我吃 ）


小舅說，這間店的肉丸，皮特別Q

嘗起來果然特殊，香Q帶勁的肉丸皮，配上豐富的餡料：筍乾、豬肉、香菇，用胡椒調味，連我這個小女子都想連吃兩顆。


上一篇中提到，在農地買的現拔玉米，


看這粒粒豐滿，好像要從裡面擠出來似的

這麼新鮮，灑灑ㄟ就很好吃了（用鹽水煮一下）

舅媽告訴我，上面的玉米鬚鬚不要丟掉喔，可以留下來煮湯，利尿、降血壓、止鼻血......一堆藥效，這是鄉下地方的生活智慧呢。


隔壁鄰居拿了一顆自己種的高麗菜給舅媽，我在一旁答腔：好像一朵花喔，真是漂亮

老婆婆馬上衝出去再拔一顆給我，盛情難卻，只好收下

大家請看，是不是很漂亮，真的像一朵花？沒辦法，我這個台北俗哪裡有看過還有一堆葉子的高麗菜？


這顆就是我努力從台南扛回來的高麗菜

被我媽笑很久，因為菜市場一顆不到50，我卻從台南扛到台北。我媽笑歸笑，隔天居然還叫我切半顆扛回家給她？！

不過這菜真是甜哦，又沒有灑農藥，最重要的是濃濃的人情味，這是菜市場買不到的。


by Tin