Zakka & Life - 一個人的生活 緊張快速的生活步調 是不是有什麼可以讓人展露純然的微笑? 生命 就該浪費在美好的事物上 就讓zakka來點燃你的笑容

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膽敢在星期六來的機車颱風柯蘿莎
風強雨大
確實是比雷聲大雨點小的韋帕強多了
可是
韋帕有放假.......XD

哎......

算了
來都來了
沒放到假也只能窩在房間裡咒罵
希望它快快離開


外面淒風苦雨
也沒辦法出門去大賣場補點食物
總不能三餐都泡麵吧
吃得很膩耶....

努力地挖看看有什麼東西可以煮


嗯......
有義大利麵
有培根
有冷凍青花椰菜

喔耶～
可以煮義大利麵～

那來煮個培根雞蛋麵吧
嘿嘿！

嘿.........


沒有雞蛋.......XD

耍寶阿.....=.=

幸好隔壁的美眉有買一堆雞蛋可以分我
好笑的是
當我要拿的時候
一堆雞蛋已經剩兩顆了......
你們是食蛋獸嗎.....
才過一天耶

剩兩顆也不好意思全拿
只好用一顆蛋

ㄟ............
雞蛋麵好像要用鮮奶油耶

太好了......
沒有鮮奶油............ =.=


好冷阿........
我被柯蘿莎吹壞腦子了嗎........


不管不管
腦袋裡已經想吃奶油培根蛋麵了
不想妥協

可是沒有鮮奶油
到底該怎麼辦???

好吧
來找替代品

沒有牛奶也沒有鮮奶油
可以用啥呢?

被我挖到的東西叫做


北海道奶油濃湯塊


“奶油"
就你了！

既然是奶油濃湯
溶一溶稀釋應該可以變成"奶油醬"吧
喔～
我真是天才（根本就是餓昏的妄想吧......XD）


雖然這盒已經擺很久了
過期了沒都不知道
管它的
頂多吃完後馬上把晚餐貢獻給馬桶
現在很餓阿！！！


【材料】
培根 數片切小塊
青花菜 適量
雞蛋 一顆
奶油濃湯塊 一盒裡的兩小塊
黑胡椒 少許

【做法】

先煮一鍋熱水下麵
再趕快從冷凍庫拿出之前分裝好的小包切好的培根片、川燙好的青花椰菜
打好蛋汁
就來處理奶油湯塊

拿個小鍋煮開
溶了兩小塊湯塊
(先確認一下味道還可以吃.........XD)
光是湯塊挺鹹的
慢慢加水調整濃度跟鹹度
覺得差不多了就先放一邊備用
因為剛煮好的湯汁很燙
就不把蛋汁加進去了
要不然馬上變蛋花湯...

麵也差不多了
拿平底鍋把培根煎熟
把麵撈進來拌勻
順便把花椰菜丟進煮麵水裡燙熱
在平底鍋裡加入奶油湯汁拌炒
因為湯塊本身就有味道了
所以就不再多加其他的調味料
炒勻後關火
倒入蛋汁快速拌勻
起鍋裝盤
撒上現磨黑胡椒
撈起熱好的花椰菜擺盤邊點綴一下就ok了


結果還算不錯啦
味道也還可以
只是醬汁不太夠
看起來又是乾乾的就是了


註: 這頓晚餐沒有在吃完後馬上貢獻給馬桶，可喜可賀～