晴天sunny的紀錄簿

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完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/155017691

相信看到這張照片，很多人都有熟悉的感覺，沒錯!這一家就是清水非常有名的阿財米糕

店面位在一樓腳間，連同騎樓面積不大，卻是高朋滿座，隨時都有人排隊

 

騎樓已經坐滿人了

  

內用區還有這麼多人排隊，照片中沒有拍到外帶區排隊的人潮，阿財米糕有貼公告建議客人盡量外帶以免影響附近交通，可見它的生意有多好啊~~

   

內用區就這幾張桌子外加騎樓三張桌，每一桌都坐滿人，並且有人在旁等位

  

牆上的牌子寫了阿財米糕的營業時間

看一下此時的時間是下午2點半，客人還是這麼多。。。

 

排隊點餐時拍下頭上的菜單，價格不貴，算是平民小吃

  

後方工作人員正在填裝(製作)米糕，塞好就可以進蒸爐了

     

櫃台裡好多位工作人員忙碌的煮湯、煮麵、裝米糕

除了內用還有更多的外帶客，工作人員的手都沒有停歇過

   

點餐完立即買單，自己將餐點端上桌，在阿財米糕用餐要全自助，沒有服務人員幫你點餐送菜，因為太忙了...

   

商妮來的時間已經下午2點半，所以很多東西都賣完了，只剩下貢丸湯跟肉羹湯可以點

因為生意太好沒空洗碗，阿財米糕的餐具都是免洗，除了要自己端餐，吃完也要自己收拾回收唷

    

這就是遠近馳名的財伯米糕  30元  

  

米糕上面有煮到軟爛的豬肉，很香卻不會油膩，非常軟接近入口即化

   

將上面的獨門特製米糕醬拌入米糕中，鹹甜的滋味吃起很特別香

米糕的口感比較Q，但不會乾硬，顏色偏白，跟傳統米糕有一點不同

這米糕好吃在它的香Q，還有它的特製米糕醬，拌飯特別好吃!

  

乾麵  30元

   

這乾麵每桌都有點，商妮也點來吃吃看

乾麵的滷肉以及醬料都跟米糕一樣，攪拌的時候可以聞到油酥香，每根麵條都有吸收到醬汁，吃起來不軟爛有一點咬勁，屬於比較Q的口感，吃這麵最強烈的感覺就是"香"!沒有多餘的配料，簡單直接的美味~~

  

貢丸湯 30元

  

貢丸很脆，咬開很多汁，湯頭以大骨熬出的滋味，喝起來很香、很濃郁

   

肉羹湯 30元

   

肉羹湯跟一般的勾芡羹湯不同，是清湯

裡面有大量的蘿蔔絲，豬肉條有裹上薄粉，吃起來蠻粉嫩的

這肉羹湯料還算多，因為大量的蘿蔔絲喝起來像蘿蔔湯，比較清爽

在阿財米糕用餐無法吃太久，一是太熱(沒有冷氣)；二是旁邊已經有人在等位子，想要慢慢吃細細品嘗就要外帶才比較有時間

  

牆上一幅幅的照片、剪報資料，這一家阿財米糕已經有許多媒體來採訪過，越報生意越好!

  

這是外帶區的點菜單，看了才知道現在也有推出宅配服務，有黑貓可以送到家，真方便!

喔~~提醒一下周邊很難停車，開車去吃阿財米糕的朋友們，要繞一下找安全的停車位比較妥當

◎聲明:餐點及服務全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考 

      

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