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2009-10-25 23:10:25 | 人氣1,781| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好好吃的菜：家常豆腐（簡易篇）17.

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好好吃的菜：家常豆腐（簡易篇）

      材料：豆腐四塊、絞肉三兩、蔥末、

         薑末、蒜末、太白粉水、鹽、糖、

         麻油、辣豆瓣醬、水、油。

      做法：豆腐橫切直切－對切呈三角形

         －鍋中放油－油熱－加豆腐炸黃－

         撈出－鍋中放油－炒絞肉－加

薑蒜末 －加炸黃的豆腐－加調味料

－慢火煮－約十分鐘－以太白粉水

芶芡－灑上蔥花末即可

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