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2008-04-02 01:55:07| 人氣378| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

蔥花麵包與小熊麵包寶貝

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用做土司的發酵麵糰去做麵包， 一樣行的通耶！

只是要把大麵糰分成一小塊一小塊，然後灑上用黑胡椒和鹽巴調味過的蔥花。

好吃！

麵糰製作請參考
http://mypaper.pchome.com.tw/news/sophia525/3/1305133952/20080328031532/
其實原本是要做個兔子造型的麵包送給密友兔子亭

可是不得不承認 這隻兔子長的比較像小熊

另外，我不應該灑芝麻，因為看起來很像小熊臉上長了麻花....

我要檢舉
#迷你蔥花麵包#小熊麵包
台長： 長小魚

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我要回應
長小魚在芝加哥
有朋友好奇著在芝加哥這麼乾冷的地方，麵糰要怎麼發酵成功，

我是把麵糰放在鐵鍋裡，然後把鐵鍋放在爐心上，也就是爐台的

正中央。

因為美國瓦斯爐的母火一直都是開著的

所以把麵糰放在爐心上，就會有一定的溫暖度。
2008-04-03 00:17:33
兔子亭
那面包真是好吃呀
尤其是蔥花的和台灣麵包店的味道一樣耶
加上芝麻真的很香
2008-04-03 00:39:48
常瑜
其實我一直很怕你吃到的時候麵包已經乾掉了

剛出爐的時候我有拿了一個蔥花的去吃

我是覺得下次可以做的大一點

這一次的太迷你了

根本就是「一口吃」麵包
2008-04-03 01:11:20
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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