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2008-01-29 02:21:06

貴婦不貴婦,取決在自己


自己動手做tempura, 原來很簡單。 趁著上個月co-op 超市打折出清存貨,我買了一盒tempura麵粉, 打算等到食材具備時,再實地演練。 前天去買菜,老公喊著好久沒吃蝦了,於是拎著一磅蝦子回家。 今天打開...

2008-01-25 04:49:49

馬玲薯排骨悶飯


< 陳笨笨的迷你廚房實驗系列--馬鈴薯排骨悶飯 > 這幾天太冷,意志力無法支撐我去旁聽神學院和經濟學院的課, 於是,重作馮婦, 在迷你廚房展開未完的實驗。 對於「排骨」這種肉類,我平常都是以粉蒸和煮湯處...

2008-01-23 09:43:23

雪中送炭---送給5640的酪梨臘腸壽司


這是我親手做的壽司, 在下著雪的零下十度, 陪著我走到老公的研究室 希望他和研究室的好夥伴們吃的開心, 工作愉快 基本作法: 煮米, 電鍋跳起後悶個十分鐘再掀鍋蓋, 熟米趁熱加醋與糖,用飯匙拌勻...

2008-01-22 00:02:59

車馬衣裘與朋友共, 敝之而無憾 ?


有些人擁有的不多,卻不吝給予 有些人擁有很多, 卻不懂感恩與珍惜 這趟從台灣飛回芝加哥, 替我們接機的是, 顏 他就是出生陜西, 數理超強, 他老爸跟一個大師求畫送給我們當結婚賀禮的那個”顏” 顏和他...

2008-01-20 07:33:51

零下十五度, 與Co-Op 說再見


今天室外是6F 的溫度, 約零下十五度C 以往我和老公總是會固定多載兩個朋友一起去買菜 不過考慮到恐怖的天氣, 我家簡老爺在今日罷工, 不當菜車司機了 決定等明天回升到 10F 時, 再去中國城買菜... 今...

2008-01-19 04:44:21

零下五度,Tempura喬麥麵讓我好幸福!

去年九月搬進studio後,我住在一條美食街上的一棟古老西班牙建築的五樓。 美食街上,有中式, 日式, 韓式, 泰國料理, 以及...

2008-01-18 01:22:47

雪國獨有的娛樂--冰上男兒


0:0 昨晚和「簡叔叔」坐校車去 United Center 看冰球, 也就是冰上曲棍球,hockey。 原本簡叔叔問我想不想去看冰球時,我還一副興趣缺缺的鳥樣。 但想到芝加哥已進入冰河期的雪國, 冷冬裡沒有羊肉...

2008-01-16 06:33:29

陪讀太太的炫耀文--簡阿呆回台大與東海演講


老公攝於東海大學 這趟回台雖說是度假,但也不是全然地放鬆, 至少對老公來說,一點也不「好玩」。 他背著沈重的筆電,分別去了台大與東海一趟。 原來,有人幫他安排了物理系的演講。 而演講的對象...

2008-01-16 05:36:19

三年前,教過的學生

這三年我總會在耶誕節前夕和農曆新年,固定收到一個學生的簡訊。 此趟回台,在坐火車去台中婆家的路上,我又收到了他的問候。 他是以前美三忠的學生。 明明志趣在於種花養草,卻被父母逼著去念美術學校的升...

2008-01-12 03:23:50

婆家的三隻貓


往她的背影望去,猜猜她是誰? 從她住進婆家的第一天起,她的身份是波斯貓,小名「咪咪」。 直到要飛回芝加哥的前夕,我們在台中的港區藝術中心裡還她清白。 港區藝術中心的禮品販賣部剛好有一本書在介紹貓...

2008-01-10 01:41:02

給吻仔魚春捲一個承諾


回台灣的日子,幸福如影隨形。 我在美麗的時光裡,不知不覺地戒掉了網路寫作。 八年前在耕莘寫作會時,我詩組的班導,許悔之老師曾說過: 『生活愉快的人,通常是不寫作的。 在座的各位,以我看來,將來...

2007-12-03 01:43:24

迷你廚房的下午茶時光 (二)


幾天前的午後, 三位朋友被我ㄠ來家裡, 共度下午茶時光 原本搬進這個Studio時, 我心想: 省下兩百元的房租,很不錯, 但家裡就這麼一丁點大, 大概沒有能力招待朋友來家裡玩吧... 然而, 不甘寂寞的我, 硬是...

2007-11-29 11:45:42

夫妻之間的益智問答


老公總喜歡在我悠游於網海時, 突然丟個怪題目給我 好比: 你有一個四分鐘的沙漏和七分鐘的沙漏, 試問, 你如何利用這兩個沙漏測出連續的九分鐘,讓你煎好一份牛排? 還有一次, 周末早上開車去買菜的途中, ...

2007-11-29 02:42:56

與妙鄰共進午餐


昨天正午, 住在十樓的鄰居一家子突然來敲門 剛洗好頭的我, 匆匆忙忙地裹著一條吸水毛斤就去開門了 開門前我在門內預告: 我現在是印度阿三, 呆會你們不要嚇到呀 鄰居說: 你慢慢來呀, 我們也先跟你預告一下, ...

2007-11-28 04:26:44

我想跟你們一起過聖誕節


二姐與堂弟堂妹們在蜜月彎的堤防 / 攝影:二姐的好友Jay 我一直都很喜歡小孩,尤其是三歲到五歲的小孩。 他們夠純真,但又可以和我對談如流。 老公也喜歡小孩,他身上所散發出的父愛光輝,有如太陽,...

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