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吃辣誘發食管癌!請多吃酸味水果

☯導讀:那麼怎樣吃辣才能享了口福又不傷身呢?最好選鮮辣椒做的菜,因為鮮辣椒的營養更豐富,“火力”也小一些,而幹辣椒、辣椒面等就要少吃了。如果菜中已經放了辣椒,就別再放花椒、桂皮等熱性調料,否則“熱上加熱”,更容易上火。烹調前可先把辣椒放在醋裡泡一會兒,或在烹調辣菜時加點醋,也可緩...

新聞台: 康泰諾麗果 | 台長:康泰胡
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