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2004-11-12 19:55:04| 人氣41| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Cafe au lait~

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愛喝咖啡的義大利人，發現濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色搭配就好像修士所穿的深褐色道袍，於是就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾(Cappuccino)。

而在英文中最早使用這個字的時間是在1948年，當時舊金山出現了第一篇介紹卡布奇諾的報導，一直到1990年以後，才成為世人熟悉的咖啡飲料喔！
文的關係，歐蕾咖啡又變成了"拿鐵(Cafe Latte)"，所以歐蕾咖啡和拿鐵其實都是指"牛奶咖啡"喔~然而，這種口味的咖啡會受到歡迎，是因為牛奶能確實降低咖啡的苦味和酸味。

左岸咖啡的拿鐵也一直受到廣大民眾的歡迎，大家現在都知道他的由來了吧！

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台長： marco

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