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2005-11-08 01:18:51| 人氣246| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

冬令進補

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今天是立冬ㄟ，習俗是要補冬的，所以燉了一鍋雞湯大家一起補一補(○^～^○) 。
「立冬」這一天，在臺灣有一個習俗，就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷，需要補充營養，所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳開始高朋滿座了。除此之外，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量，順便犒賞一家人一年來的辛苦，有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。

PS：資料載自國語日報網站--二十四節氣
http://www.mdnkids.com/24seasons/24index.html

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台長： 蘭兒

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