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2009-05-19 16:21:04| 人氣33,297| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

好料 照過來看!!(松板豬肉)料理

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先來介紹一下辣

松板豬肉的肉質非常脆嫩，瘦肉彈牙、肥肉不油膩

 

松阪豬肉又稱雪紋豬肉~如牛肉的大理石紋 !!!

其中最頂級的要算是豬的下腮肉部位，口感香滑美味，肉質相當Q 帶有嚼勁

接下來就來介紹他的料理


((沒買到松坂豬肉先用網路圖片來代替一下)XD

材料

松板豬250公克
蘆筍10公克

醃料：
醬油膏50㏄
味噌100公克
酒釀20公克
糖50公克

蘆筍放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
2. 松板豬先放入混合拌勻的醃料中醃漬30分鐘至入味，再放入烤箱中以180℃烤約10分鐘後，取出切片擺入盤中，再放入作法1的蘆筍即可。

 

恩挺好吃的歐 網路上的配方 我嘗試做看看 讚 簡單又好吃 也很好看呢 沾一點和風醬吃也不錯捏>\<

松坂豬肉片 用煎的 熟後 加一點海鹽 也超棒的辣

我要檢舉
#烹飪食譜#松坂豬肉.豬肉.松坂.前菜
台長： 小小淘氣丹

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混血肥熊 - 嫩嫩
看起來很可口喔! ^^

我想我應該一口氣能吃二十盤吧!
2009-05-19 16:30:08
版主回應
0.0挖賽 你在ㄝ 剛貼上 就來了還搶頭香
2009-05-19 16:36:11
D & A
做好的成品照片咧~~~已經準備好流口水了....阿丹桑快快將菜餚呈上吧..
2009-05-19 16:49:47
版主回應
Q__Q 最近要忙了 要工作晚上要上課 ~””~
2009-05-20 16:02:21
魔術方塊
乾煎加海鹽也很美味,好吃的肉簡單料理就會讓人瘋狂了
2009-05-19 18:43:51
版主回應
恩阿 簡單反而可以襯托出他得鮮美
2009-05-20 16:02:48
性感小野豬
剛吃飽 還是很想吃= =
2009-05-19 22:32:04
版主回應
呵呵 性感小野豬 不是叫假的!
2009-05-20 16:03:06
孫小曼
看起來 超好吃的

該死的 為什麼我都要晚上來看你的網站

肚子又餓了啦
2009-05-20 01:55:14
版主回應
A__A 張君雅小妹妹 準備好 !!半夜不怕餓哈哈
2009-05-20 16:03:41
ivy～煲湯達人
松板牛肉也不錯哦～淘氣丹下次可以試試看呢！
2009-05-20 12:31:47
版主回應
恩阿 不錯 可是更貴 ORZ
2009-05-20 16:03:56
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