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Kochen-披著餛飩皮的牛肉煎餃

作法:將蔥花、適量的胡椒鹽、蠔油、一顆蛋加入絞肉中,均勻攪拌後,放進冰箱約一小時。拿著現成的餛飩皮,包進拌好的餡料。D覺得很有趣,也跟著動手包^^ 250g絞肉可以大概包20顆左右。放點油,熱鍋,把包好的牛肉餃放進鍋內煎,加入點麵粉水,蓋上鍋蓋,等水收乾時,就可起鍋囉~~調味部分可以再鹹一點,...

新聞台: 自遊德國 | 台長:Una Lin
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