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低糖無油歐克麵包

第一次烤無油麵包連橄欖油都不加,糖量也很低麵包的甜度是來自於蔓越莓因為是首次製作,先從少量開始試做如果OK的話,烤一些回去給阿母享用因為阿母對所有和牛有關係的食材過敏這款無油無奶配方非常適合 小小的麵糰在大缸內感覺渺小,一度擔心無法攪拌 揉製完成的麵糰 發酵60分鐘後,都黏在一起了 分割...
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