(高雄 塔庫先生 店門口 招牌)
近期 眼尖的H發現
富民路上 新開一家 『塔庫先生』
(日本御食專家日式丼飯)
雪兒 二話不說 就拿起電話
Call了我的死黨 蜜拉 一同來享用^^
(高雄 塔庫先生 店門口)
不過 雪兒和H比蜜拉來的 還要早一點
而外面的冷氣團太強了
所以 我們就先進去塔庫先生 等囉!
雪兒笨拙的把門推開
外面的冷氣團與店內的暖氣團交換
而我們的冷意才漸漸消退
(高雄 塔庫先生 杯茶 飲料自行使用 )
塔庫先生店內
有提供冷的紅茶和熱的麥茶
供客人 無限量供應
(高雄 塔庫先生 調味料七味粉和牙籤)
(高雄 塔庫先生 茶杯和餐具)
其實可以不用拿餐具拉~
只是我們第一次去塔庫先生
不知道上餐餐點上都會擺放
麥茶 味道很平淡
不過 可能是因為天氣太冷了
讓雪兒有種雪中送炭的feel
一直暖起來
(高雄 塔庫先生 MENU)
拿到MENU 的時候
蜜拉 也到囉~
雪兒看到塔庫先生的菜單封面
看起來挺樸實 但那朵花的LOGO很好看喔^ ^
塔庫先生以販賣各類丼飯為主
圖文並列的方式顯示
讓您一目瞭然
價格大約在89~149元
非常的經濟實惠
(高雄 塔庫先生 MENU內容)
我們互相詢問 你要點什麼?
雪兒點的是豬排丼
(但我又想品嚐親子丼的感覺)
所以 雪兒就用暗示兼半強迫的方法
而蜜拉也順我的意 說要點親子丼
H 則是說 他要吃牛排丼
我們又單點野菜可樂餅和隱藏版照燒雞腿
我們就到櫃檯點餐付費
總共500元左右
(高雄 塔庫先生 一樓室內環境1)
塔庫先生以暖色系燈光照射
室內 明亮柔和
旁邊還掛著餐點的丼飯圖
營造空間的自在典雅與舒適感
(高雄 塔庫先生 一樓室內環境2)
在等待餐點上菜的時
我們就在討論「丼」
是該念ㄉㄨㄥˋ或ㄐㄧㄥˇ呢?
雪兒和蜜拉是認為應該是念ㄐㄧㄥˇ
因為雪兒在手機上打ㄐㄧㄥˇ
才能找到這個字[丼]
而我打ㄉㄨㄥˋ 卻怎麼找也找不到
而H 還是很堅持 應該要念ㄉㄨㄥˋ
(高雄 塔庫先生 一樓室內環境 樓梯)
不過 回來後 雪兒搜尋一下
「丼」這個字的注音和解釋如下:
1.ㄉㄢˇ :
投物入井的聲音。
2.ㄐㄧㄥˇ :
「井」之異體。為汲水而挖掘的深洞。像井的坑洞。
3.ㄉㄨㄥˋ:
「大碗蓋飯」的日文譯音,非標準的中文發音。
(高雄 塔庫先生 二樓室內環境1)
但 如果要打「丼」
注音:ㄉㄨㄥˋ
新注音:ㄐㄧㄥˇ
酷音:ㄉㄢˇor ㄐㄧㄥˇ
才打得出來喔~
(高雄 塔庫先生 二樓室內環境2)
接著 蜜拉和雪兒又問說
為什麼親子丼 要叫親子丼呢?
H 就說 因為裡面搭配的肉是用雞肉(親代)
然後又加上滑蛋(子代)
而 雞和蛋 所以叫親子丼
(高雄 塔庫先生 二樓室內環境3)
對了 這是塔庫先生的二樓
不過 我們去的時候 尚未開放
(高雄 塔庫先生 豬排丼)
在解答的過程中
雪兒的豬排丼端上菜嘍~
味增湯內 有些碎魚肉
還算 中規中矩
小菜 涼拌牛蒡絲
感覺還不錯吃 硬度和脆度都有,
不過 如果可以有點辣
雪兒想 應該會更開胃
(不過H 則是說 那是因為你愛吃辣)
(高雄 塔庫先生 豬排丼特寫)
豬排丼的豬排
雖稱 不上頂級美味
但是 吃起來味道 卻還不差
算是美味又平價的
(高雄 塔庫先生 牛排丼)
這是H點的牛排丼
上菜時 牛排丼的牛排
呈現漂亮的桃粉紅色
略七分熟左右
而H吃的津津有味
應該還不錯
(高雄 塔庫先生 親子丼)
蜜拉點的親子丼
雞肉吃起來肉質粉嫩
搭配滑潤順喉的半熟蛋
共同譜出絕佳的風味
(高雄 塔庫先生 單點照燒雞腿 隱藏版料理)
這是H特別要求說要點的
也是塔庫先生的隱藏版單點 照燒雞腿
雪兒吃照燒雞腿 口感有點微甜
而雪兒靈光一閃
順手拿著桌上的調位瓶七味粉 灑灑灑
再次品嚐 照燒雞腿
本來雞腿 所帶來的甜味
取而代之的是 些微辣的口感
還不錯歐~~~(可以試試)
(高雄 塔庫先生 野菜可樂餅)
這是我們單點的 野菜可樂餅
外層酥脆 裡面卻是鬆綿的馬鈴薯泥
口感很好 也很好吃
雪兒建議可以先吃原味
再品嚐看看沾蕃茄醬的滋味喔~
整體而言
套餐的選擇 雖然有點少
不過價格和服務 卻是非常親切
餐點份量 對於雪兒和蜜拉來說是剛剛好
但對於H 可能會有些不飽
店名:塔庫先生
電話:07-5506590
地區:高雄市左營區富民路197號
營業時間:AM11:30-PM14:00 PM17:30-21:00
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京品味2011.01.29
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