BREAKFAST 1
搬了新家後，生活出現最大的變化是我突如其來的對下廚一事相當的熱情。這次回高雄，和我家阿姆聊到新家有廚房後，母親大人眼睛一亮，建議我可以自己下廚燙青菜吃，健康又便宜(我想老媽的重點應該是省錢吧!哈~)。於是，偷了家裡兩個鍋子，帶些基本調味料和鮪魚罐頭，母親燙燙燒的”下廚熱情”不知不覺也讓我燃起”下廚做做看”的興味。
這幾天，我到處物色好看不貴有質感典雅又耐用的杯盤，每天在我家附近走來走去搜尋全聯、松青、頂好超市的蹤跡，為預備未來下廚前的採買行動做準備。
皇天不負苦心人，經過幾日的搜尋，終於讓我買齊了一套屬於自己的餐具而且是超級便宜看起來又相當”有感覺”，讓我滿意的不得了。
萬事具備，就差食材這個東風了。昨晚興致高昂的到吉林路的全聯買了材料，預備今早來做早餐吃。
姑娘我活了二十三年，下廚的次數五根指頭數的出來，為了擔心剛剛萌芽的下廚熱情一下子被燃燒殆盡，就先從最簡單的開始吧，我看著鏡子摸摸頭，這麼鼓勵自己。
水煮蛋我家母親說一次先煮五到七顆，放涼後冰冰箱，要料理的時候再拿出來用迅速又方便。全聯賣10粒$43元，平均一顆約$4.3元。
Coffe late買的牛奶是味全全脂牛奶，全聯售價$57元986毫升。主原料咖啡不用錢，這是跟我家漂亮姐姐撒嬌得手的自然心濾紙式咖啡。
BREAKFAST 2
生菜沙拉
留乃堂奶油麵包
水梨優格
BREAKFAST 3
1.生菜沙拉：苜蓿芽、結球萵苣、田玉米粒切上蕃茄丁淋點酸醋拌勻，擺上切 片水煮蛋灑些胡椒鹽妝點，好吃不麻煩素食沙拉上桌!
2.水果優格：昨天把蜜桃吃光，還好家裡還有水梨，分個三分之ㄧ顆就夠，切點水梨小丁倒入酸優格內就是幫助消化的好東西!
3.coffee late：每天來個一杯，包準精神飽滿有活力!
BREAKFAST 4
花生三明治
我愛花生，花生愛我，昨天吃太多，所以早餐麵包不能吃多~
萵苣葉
優酪乳
BREAKFAST 5
起司蔬菜三明治
結球萵苣苜蓿芽放中間、Double cheese和玉米、蕃茄黏緊緊夾旁邊，吐司抹上自調的塔塔醬，挖~超營養美味的啦~
前兩天做了超醜的番茄三明治，醜的我自己看了都吃不完=__=
後來檢討，除了蕃茄可能太大顆之外，最主因我認為應該是刀子不夠大隻所致。後來去20元的店買了一把超酷的切麵包刀，三明治果然美麗許多~對岸前前前主席曾云：『刀大殺人多』，在我這裡應該改成『刀大好切多』哈哈哈~
水果優格
植物的優草莓優格加水梨丁
黑咖啡
SALAD 1
超樸素生菜沙拉：結球萵苣三分之ㄧ顆、一顆水煮蛋、些許胡椒鹽。
全聯的結球萵苣新鮮便宜又不會太大顆，一次洗好用夾鍊帶密封可以做三次一人份的生菜沙拉，一顆只要$21元!平均一份萵苣$7元。
SALAD 2
簡單沙拉：萵苣葉、小番茄、苜蓿芽、綠巨人玉米粒幾些法式沙拉醬。
SALAD 3
豪華素版生菜沙拉
萵苣葉、小番茄、苜蓿芽、綠巨人玉米粒、水煮蛋切片淋上些許酸醋擠點檸檬汁灑上胡椒鹽~喔~超美味的!
自然心咖啡
這是跟我家漂亮姐姐撒嬌得手的自然心濾紙式咖啡。漂亮姐姐說，自然心咖啡雖然每次要買一大箱，不過平均一包約$14元而已，若是常喝咖啡買一大箱其實很划算，便宜又好喝，味道其實並不比外面一杯三、五十圓的咖啡差。根據漂亮姐姐的傳授，用一般馬克杯沖約二分之ㄧ到三分之二的黑咖啡後，加入三分之ㄧ杯的全脂熱鮮奶，就是一杯熱騰騰又香氣十足的無糖latte!
KEY COFFEE
哈，這也不用錢!
某一天，我還在南京東路附近找房的時候，一位和藹的房東婆婆送我的~
雖然最後沒有租她那裡，但我跟她聊的很來，臨走出門時之道我超愛喝咖啡，轉頭便拿了一堆這種濾泡式咖啡給我。
她說，這是她女兒去日本旅行的時候旅館拿的，但婆婆不喝咖啡，放著也是浪費，我兩今日相逢即是有緣，於是全送我啦~
這種咖啡我覺得比自然心好喝耶，顆粒比較細，沖調時間比較長一些，但是味純濃香，一級棒!可惜我目前在市面上並沒有找到，有誰知道哪裡有賣拜託告訴我呀~
開始下廚做菜是我從未想過的事，因為我超討厭麻煩的!但是因為我長期要吃早齋，外面賣的速食早餐口味重不說，單調少變化同時也貴的要命，吃的我痛苦萬分，這是下廚的第一個契機。
其二，就是新家有廚房這回事，雖然只有微波爐和瓦斯爐台可用(而且一開始姜把拔言明瓦斯爐只能煮水燙菜這些無油煙的簡單料理)，但對於也不慎喜愛油煙的我來說其實差異不大(可惜沒有烤箱可用!)，正好可以讓我有開發無油煙輕食料理的好機會!下次要挑戰試著做做新口味三明治好了~
再來，就是排解壓力的功效吧!畢業後，其實為了到底是先就業還是再準備考試一事游移不定，這次回高雄算是下了決定要繼續唸書準備考試，可愛的母親大人於是教授我一系列無油煙食譜，讓我在唸書壓力無處宣洩之餘，藉由食料採買、和她討論菜單食譜的方式加強我和她的聯繫也幫助排解我的焦躁不安。
阿!其實還挺有效的呢!
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