那天烤這雞翅，孩子很愛吃，於是隔天又再做一次。 準備食材： 1.雞翅 10個 2.檸檬 1個 醃料：(醃4小時以上) 1.新鮮檸檬香茅草 約2-3支剁碎碎 2.薑片 適量 3.蒜頭 5-6個 4.糖 1大匙 5.椰漿 60ml (→大賣場或西點原料行可買到) 6.魚露 3大匙 7.醬油 2大匙 7.辣椒 (隨個人喜好添加，亦可省略) 烤箱先預熱，250度烤30-40分鐘，視食材大小，烤至呈金黃色即可， 取出放盤上，擠上檸檬汁，酸酸甜甜的好吃哦， 喜歡吃辣的朋友可加入辣椒，肯定是人間美味... 也可以作些盤飾增加食慾哦， **今年中秋BBQ決定增加這個好吃的菜單。^V^ (註：烤箱烤肉類食材時，於烤盤底舖些蔬菜或洋蔥絲墊於食材下，可防止肉汁被烤乾。)
