天氣逐漸轉熱， 來吃點爽口的沙拉吧！ **材料： 馬鈴薯2個、蛋1個、培根10g **調味料： (A)美乃滋2-3大匙、粗粒胡椒鹽(建議”小磨坊”品牌)、新鮮檸檬汁1小匙 (B)洋香菜葉(Parsley)、匈牙利紅椒粉(Paprika)、 **作法： 1.將馬鈴薯、雞蛋煮熟，放冷備用 2.蛋切片，馬鈴薯切小塊，放大碗中， 3.將培根切粗段，用一點點橄欖油炒香至變脆，把油濾乾加入作法2.之料中 4.放入調味料(A)一起拌勻 5.最後灑上調味料(B)的洋香菜及紅椒粉，完成~~ **說明 1.若無洋香菜葉香料，可用一點點切碎的韮菜花或珠葱代替 2.匈牙利紅椒粉是一種微辣帶甜味的辛香料，可增加口感，不加亦可
