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【日本南北朝】【足利氏中心】雜煮

　　 　　「雜煮」是日本新年的御節料理，起源最遠可以追遡到平安時代，以麻糬（年糕）為主要食材，搭配各種食材烹調而成，慶祝新的一年平安到來。 　　 　　 　　「師直，雜煮呢？」用完晚膳，足利尊氏問向收拾餐具的執事。元旦當日迎歲神不能開伙、吃昨天的剩菜沒問題，可是第二天就該出現的御節...
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新聞台: 一江煙水照晴嵐 | 台長：Rodizare
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