ritaray的新聞台 just eating~

384愛的鼓勵 2訂閱站台

排好去大陸出差行程
第一站東莞
東莞治安不好
常有耳聞"同事被搶"
所以
沒人結伴
不敢四處亂亂逛
'
某晚
同事邀請外出用餐
當然滿心歡喜答應
'
7人兩台車到附近福建海鮮餐廳
印象中福建菜特色~紅糟,海鮮
可是菜單的菜名
實在看不出哪道是福建菜
還是完全交由同事點菜
'
江口鹵麵RM15

就是一般海鮮麵
味道OK
湯鮮味不如台灣福州菜館海鮮米粉
'
炒年糕RM10

年糕一向不是我的菜
據同事們說OK
'
砂鍋魚頭

上桌撲鼻沙茶香味
魚雲炸的酥脆
當天最喜歡的一道菜
'
酸菜豬肚

酸菜帶點甜味
味道OK
'
椒鹽豬腳

濃濃八角味
皮Q但稍嫌硬
不太方便食用
'
鐵板牛肉

很普通
'
蒜茸蒸蚌(一只RM7)

蒜香十足
不過
明明看到像是小型象拔蚌
上桌的蚌肉明顯縮水
很懷疑老闆暗槓
'
鼓汁蒸白鱔RM49

一上桌
稱讚刀工不錯
發現同桌只有我敢吃
別人都覺得像蛇
這道是自己點
只好努力吃~
其實皮Q肉緊實,鼓汁香,還不錯吃耶
'
魚丸湯

就是裡面包絞肉的福州魚丸
味道不錯
不過
佳興好吃很多