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微灸鮪魚下巴肉

看到鮪魚下巴肉的漂亮油花馬上下訂等到實際收貨發現雪花般下巴肉藏在於魚骨中費勁片出僅小小一片剩下皆為紅色略帶筋瘦肉'材料1.鮪魚下巴肉(雪花肉片部份)2.鹽之花3.陳年巴薩米克醋4.芽蔥5.沙拉花'做法1.鮪魚下巴肉切片2.噴槍微灸至表面變白3.灑點鹽之花4.再綴芽蔥5.鮪魚下巴肉捲起微灸,淋些許陳年巴薩米...
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新聞台: ritaray的新聞台 | 台長：豬豬
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