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蔥爆牛肉
小時候吃蔥爆牛肉是用醬油,紹興酒,太白粉醃過切絲牛里肌放上大量青蔥大火快炒炒過的蔥帶些甜味配滑嫩牛肉和鹹醬汁入口這道菜下飯也適合配酒'喜歡COSTCO的牛小排肉片豐富油脂不用太白粉牛肉仍然軟嫩'材料1,COSTCO牛小排肉片2,青蔥3,辣椒,醬油,紹興酒做法用醬油,紹興酒醃切段的牛小排肉片大火快炒至半熟備...
...詳全文
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