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群菇繞玉(河豚白子三吃之ㄧ)
瀏覽0|回應0|推薦0河豚白子是新嚐試的食材聽江經理口述處理作業白子用鹽和些許米酒溫柔搓揉再用大量水沖洗洗到沒有白色泡沫就算完成前置作業'這道菇菇白子豆腐的組合~小熊取個美美名字"群菇繞玉"純粹是不想浪費另一道菜剩下的蛋白而想像出蛋白,白子,嫩薑塊,清酒做出"白子豆腐"將上述材料丟進Blendtec...
...詳全文
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