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《運動營養學》讀書筆記 （一） - 運動與宏量營養素

根據目前已知的42種營養素，可大致分為7類：蛋白質、糖類、脂肪、礦物質、維生素、水、膳食纖維。 又可以按照含量分為宏量營養素和微量營養素。 水則屬於特定的一類營養素。 營養學上稱體內不能合成的營養素為必需營養素。1. 運動與糖類 糖類可分為： 春藥 春藥效果 春藥副作用 春藥...
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